Brezza di funghi misti

Una fusione di sapori del bosco e della coltivazione che conferisce profondità, aroma e sfumature uniche ai vostri piatti. Questa miscela di funghi selvatici e coltivati, tutti disidratati e tagliati a pezzetti, è veloce e versatile da preparare.

Disponibile in sacchetti da 1 kg e in due dimensioni di pezzatura (n. 2: 5-6 mm e n. 3: 10-12 mm), è un'opzione molto pratica sia per le cucine professionali che per l'uso domestico. La sua varietà garantisce un profilo aromatico equilibrato e ricco di contrasti.

Basta reidratarle in acqua calda per 30-40 minuti e saranno pronte per l'uso. L'acqua risultante può essere utilizzata come base per brodi o fondi di cottura per intensificare il sapore del piatto finale.

• Combinazione di funghi selvatici e coltivati
• Essiccati e tagliati a pezzi per un uso immediato
• Formati: n. 2 (5-6 mm) e n. 3 (10-12 mm)
• Confezione da 1 kg ideale per la cucina domestica o professionale
• Ideale per risotti, zuppe, stufati o saltati in padella
• Facile da reidratare e conservare

Aggiungi profondità e varietà alla tua cucina con questo mix di funghi tagliati a pezzi, una soluzione gustosa e pratica per molteplici ricette.