Fideuá de oronja, Amanita caesarea , in sacchetto da 2500 g e catering speciale
Per la sua preparazione si consiglia questa ricetta:
- Soffriggere una cipolla in una padella, far rosolare le tagliatelle e i funghi
- Aggiungere brodo di pesce o acqua calda (circa).
- Salare e pepare e lasciare cuocere per circa 15-20 minuti, aggiungendo brodo di pesce/acqua e regolando il sale.
- Si può servire con allioli
- Si serve caldo
Prodotto a mano con materie prime di alta qualità:
Pasta e funghi disidratati, di qualità eccedente, totalmente puliti
Spezie e verdure disidratate, che danno un tocco speciale, delizioso al palato
Caratteristiche Fideuá di trombette gialle:
- Ingredienti: Tagliatelle, Amanita caesarea* (circa 5%), aglio* e prezzemolo* Ingredienti disidratati.
- Senza coloranti né conservanti. Senza sale.
- Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Informazioni sugli allergeni:
- Può contenere tracce di uova.
- Contiene glutine.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
- Valore energetico: 1408,24 kJ / 336,79 kcal
- Grassi totali: 1,45 g
- Di cui saturi: 0,36 g
- Carboidrati: 69,58 g
- Di cui zuccheri: 1,99 g
- Proteine: 12,80 g
- Sale: 0,09 g
- Tipo de seta comestible
- Oronja (A. caesarea)
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