Mousse de setas al limón

Siamo molto orgogliosi di poter offrire una ricetta perfetta. Una mousse di funghi con cipolla caramellata, zucca, alga kombu, mela, vino dolce di uva sultanina e PX in una combinazione saporita.

Peso netto: 120 g

La mousse di funghi è stata ideata dalla chef Miriam Cozar di Biodiverxa, che ha effettuato fino a 70 test di degustazione per trovare la perfetta combinazione di sapori che si scioglie al palato.

Tutti gli ingredienti sono certificati biologici dal CAAE (Comitato Andaluso di Agricoltura Biologica).

I funghi selezionati per questo ottimo prodotto sono stati i nostri funghi rosa, shiitake, cardo nero e fungo. L'obiettivo è quello di conferire alla marinata toni rosa, neri e beige, combinando sapori unici e proprietà medicinali.

Non contiene allergeni né conservanti.

È un prodotto vegano.

Non contiene plastica in tutte le sue elaborazioni.

Sull'etichetta abbiamo inserito un codice QR che conduce direttamente alla sezione di ricette pensate esclusivamente per gustare altri modi originali, facili e gourmet di utilizzarlo.

Consultate il formato scatola da 4 vasetti, scatola grande da 22 vasetti su info@setacor.com o ordinate a pallet.

Contenuto nutrizionale:

Energia 11,8 cal / 49 jul

Grassi 0,08 g

di cui saturi: 0,01 g

Carboidrati 2,6 g

di cui zucchero: 0,56 g

Fibra alimentare: 0,51 g

Proteine: 0,62g

Sale 0,08g