"Confezione di tartufi """
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Questa confezione contiene i seguenti prodotti:
Succo di tartufo Tuber melanosporum di prima cottura
Lessenza del tartufo, protagonista in tutte le preparazioni che richiedono ""chup chup"", ideale per stufati, salse, consommé, ecc. In ognuno dei nostri vasetti troverete il sapore del tartufo che potrete gustare tutto lanno.
Tartufo Tuber aestivum nel suo succo
Tartufo estivo in essenza, brodo di prima cottura, e tartufo Tuber aestivum senza alcun altro ingrediente, per offrirvi un prodotto di altissima qualità. Si consiglia di aggiungere il tartufo affettato o grattugiato alle preparazioni (creme, brodi, brodi, ecc.), sopra le pietanze calde, allultimo minuto, in modo che questa essenza non evapori, poiché il tartufo non richiede tempo di cottura.
Riso tondo con tartufo nero (Tuber Melanosporum)
Questo riso viene coltivato da generazioni nellambiente ecologico del Parco Naturale dellAlbufera, nella Comunità Valenciana, in Spagna. Il tartufo che contiene è della varietà Tuber Melanosporum, il tartufo nero più pregiato in cucina. La sua consistenza una volta cotta è tenera e succosa, sarete conquistati da un cibo delizioso, facile da preparare e cresciuto in modo naturale, viene anche fornito con una ricca ricetta di riso cremoso sul retro.
Brandy al tartufo nero
Un prodotto che evoca sensazioni vintage, è così che abbiamo sempre conservato il nostro diamante nero, cè ancora chi conserva una bottiglia di brandy al tartufo nero, come un grande tesoro. Per modificare una semplice salsa di pomodoro, ne bastano due cucchiai. Trionfa negli stufati preparati al forno, per cucinare con quel tocco di tartufo. Si usa per stufare carne e pesce, per lardellare carni, salsicce, cannelloni o polpette. I tartufi non richiedono cottura
."- Tipo de seta comestible
- Trufa
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