Confezione di degustazione di tartufi nº1
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Prodotto nella provincia di Castellón
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Confezione degustazione tartufi gourmet n 1 che comprende 7 diversi prodotti a base di tartufo per condire e insaporire le vostre ricette.
Questa confezione da degustazione di tartufi n 1 comprende:
- Olio di oliva aromatizzato al tartufo nero 250 ml
- Aceto aromatizzato al tartufo nero, 250 ml
- Tuber indicum nel suo succo
- Tuber aestivum nel suo succo
- Carpaccio di tartufo estivo in olio doliva
- Carciofi al tartufo
- Crema di porcini e tartufo
Sette diversi prodotti gourmet , da gustare con gli amici o a casa, o per fare un originale regalo di Natale!
Carciofi in olio di tartufo
Prodotto innovativo. Il punto al dente raggiunto permette di gustarlo, in un notevole equilibrio di sapori dato dal tartufo, dallaceto e dalla cannella.
INGREDIENTI
82 % carciofi, 16 % olio doliva, 1,5 % tartufo (Tuber Indicum), chiodi di garofano, cannella e aceto.
MODO DUSO
Come aperitivo a temperatura ambiente.
FORMATO
Vasetto 212 ml. PNE. 180 gr.
Crema di boletus e tartufo
Due sapori complementari
INGREDIENTI
70% Boletus Edulis, 24% olio doliva, 5% tartufo (Tuber Aestivum Vitt), sale, pepe, aglio, aroma.
ISTRUZIONI PER LUSO
Per sughi, paste, pizze o come accompagnamento a verdure, pesce o carne. Con laggiunta di una vinaigrette, è un modo originale per condire linsalata e sul pane un modo per fare un toast sorprendente.
FORMATO
Barattolo 212 ml. PN 180gr.
Il tartufo estivo Aestivum
È considerato la sorella minore del T. Melanosporum, anche il suo sapore è gradevole, ma non è molto vigoroso.
INGREDIENTI
83 % Tartufo (Truffa Aestivum) 17 % succo di tartufo e sale.
MODO DUSO
Tritare o affettare finemente per insaporire tutti i tipi di piatti (pasta, uova al tegamino, frittate e uova strapazzate, funghi e verdure saltate, preparazioni a base di pollame e pesce, condimenti per tapas, spiedini e insalate, piatti a base di formaggio...)
FORMATO
Barattolo da 1,5 oz. 41 ml. PNE 10gr.
Tartufo nero Tuber Indicum
Per profumare tutti i tipi di piatti.
INGREDIENTI
83% Tartufo (Truffle Indicum) 17% succo di tartufo e sale.
MODO DUSO
Tritare o affettare finemente per profumare tutti i tipi di piatti (pasta, uova al tegamino, frittate e uova strapazzate, funghi e verdure saltate in padella, preparazioni a base di pollame e pesce, condimenti per tapas, spiedini e insalate, piatti a base di formaggio...)
PRESENTAZIONE
Barattolo da 1,5 once, 41 ml. 41 ml. PNE 10gr.
Carpaccio di tartufo in olio doliva
Per insaporire e decorare tutti i tipi di piatti (pasta e pasta fresca, uova fritte, frittate e uova strapazzate, funghi e verdure saltate, preparazioni di pollame e pesce, condimenti per tapas, pintxos e insalate, piatti a base di formaggio o formaggio fuso).
INGREDIENTI
Tartufi (Tuber Aestivum), olio doliva, sale e aromi.
CONSIGLI PER LUSO
Per insaporire e decorare tutti i tipi di piatti (pasta fresca e primi piatti, uova al tegamino, frittate e uova strapazzate, funghi e verdure saltate, preparazioni di pollame e pesce, condimenti per tapas, pintxos e insalate, piatti a base di formaggio e formaggi fusi).
Disporre le fette di tartufo e lolio di governo.
Una volta aperto il contenitore, conservarlo in frigorifero coperto dallolio per una settimana al massimo.
FORMATO
Vasetto da 2 oz. 65 ml. PN 55 gr. PNE 40 gr.
Olio aromatizzato al tartufo nero
Lolio di oliva acquista un profumo intenso e unico.
INGREDIENTI
Olio extravergine di oliva e aroma di tartufo nero
CONSIGLI PER LUSO
Poche gocce di questo olio daranno un tocco elegante a paste, risotti, piatti di carne e pesce, uova, pizze, verdure e insalate.
PRESENTAZIONE
Marasca bottiglia da 250 ml
Aceto aromatizzato al tartufo nero
Per insalate e vinaigrette.
INGREDIENTI
Aceto balsamico di Modena e aroma di tartufo nero
CONSIGLI PER LUSO
Insalate e vinaigrette.
PRESENTAZIONE
Bottiglia di Marasca da 250 ml
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.- Tipo de seta comestible
- Trufa
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