Machine à emballer les aliments sous vide 69050

Emballage et scellement sous vide, hygiénique et sain.

Système d'aspiration mains libres.

Puissance d'aspiration : 9 Imp. max. Vide en mmHg-Kpa-bars : 600 - 80 - 0,8.

Fonction d'étanchéité uniquement. Machine d'emballage au design léger et compact, elle est équipée d'un collecteur de câbles.

Largeur maximale du sac gaufré : 28 cm.

La machine à emballer sous vide Home of Lacor comprend 10 sacs de 20x30 cm.

Dimensions : 36x10x20 cm.

Poids : 1,9 kg.

Tension : 230v.

Puissance : 110w

Garantie : 2 ans

Durée de conservation accrue - Stockage au réfrigérateur entre 5 +/- 2ºC - ;

PRODUIT : CONDITIONS NORMALES // EMBALLAGE SOUS VIDE.

• Fruits, champignons et légumes : 1-3 jours // 7-10 jours.
• Viande crue : 2-3 jours // 8-9 jours.
• Viande crue : 2-3 jours // 8-9 jours.
• Viande cuite : 3-5 jours // 10-15 jours.
• Poisson frais : 1-3 jours // 4-5 jours.
• Saucisses / Jambon : 4-5 jours // 20-25 jours.
• Soupe : 2-3 jours // 8-10 jours.
• Biscuits à la crème : 2-3 jours // 6-8 jours.
• Pain : 1-2 jours // 6-8 jours.
• Riz/Pâtes/Café/Thé : 180 jours // 365 jours.
• Biscuits secs : 120 jours // 365 jours.

* Les données mentionnées sont approximatives. Ils peuvent varier en fonction de la température à laquelle l'aliment est stocké et de sa fraîcheur.

Les machines sous vide sont parfaites pour isoler les aliments et les cuire à basse température, en préservant toute la saveur et en obtenant des textures moelleuses dans les champignons et les poissons

- Fonctionnement Machine à emballer sous vide Lacor 69050 :

La machine aspirante Lacor HOME est très simple à utiliser. Pour l'utiliser, il doit être placé sur une surface plane et dure et séparé des zones de chaleur. Si vous utilisez une bobine en plastique, choisissez la longueur désirée et coupez-la avec des ciseaux aussi droit que possible ; scellez l'un des côtés ouverts en la plaçant à l'intérieur de la machine et en fermant le couvercle jusqu'à ce qu'il soit verrouillé ; appuyez sur le bouton 'SEAL ONLY' et une lumière s'allumera pendant le scellement ; lorsque la lumière s'éteint, vous pouvez ouvrir le couvercle en appuyant sur les boutons d'ouverture sur le côté. À partir de là, le processus est le même que pour les sacs en plastique : il suffit d'appuyer sur un bouton et la machine à emballer sous vide extrait l'air et le scelle.

Pour emballer sous vide en utilisant un sac, vous devez placer uniquement des aliments secs dans le sac. Le côté ouvert du sac doit être placé à l'intérieur de la machine entre la buse d'aspiration et le tampon d'aspiration inférieur ; fermez le couvercle en vous assurant qu'il est verrouillé et appuyez sur le bouton ' VACUUM & ; SEAL ' ; une lumière s'allumera pendant le processus d'aspiration. Lorsque la mise sous vide est terminée, le sac se scelle automatiquement et une lumière reste allumée pendant toute la durée du processus de scellement. Lorsque la lumière s'éteint, vous pouvez ouvrir le couvercle en appuyant sur les boutons d'ouverture latéraux.

Le bouton STOP annule l'opération et arrête immédiatement la machine.

La machine sous vide Lacor Home peut également être utilisée avec des récipients sous vide spécifiques à l'aide d'un adaptateur - vous pouvez les acheter sur notre site Internet : ' Accessoires pour machines à emballer sous vide '-. Pour cela, après avoir inséré l'aliment dans le récipient et fermé correctement le couvercle, vous devez insérer l'extrémité de l'adaptateur dans la buse d'aspiration à l'intérieur de la machine - il n'est pas nécessaire que le couvercle de la machine d'emballage soit fermé - ; l'autre extrémité est placée au centre du couvercle du récipient. Appuyez sur le bouton 'VACUUM & ; SEAL' et appuyez sur l'extrémité de l'adaptateur sur le couvercle : une lumière s'allumera pendant le processus d'aspiration. Une fois que la lumière s'est éteinte, vous pouvez retirer l'extrémité de l'adaptateur de la buse d'aspiration. Pour ouvrir un récipient sous vide, tournez le bouton du couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.

- Nettoyage et entretien :

Avant de nettoyer l'aspirateur Lacor HOME, assurez-vous qu'il est débranché. Ne l'immergez jamais dans l'eau et n'utilisez pas de produits agressifs ou chlorés, de brosses ou de tampons à récurer métalliques, utilisez uniquement un chiffon humide.
La machine à vide HOME ne nécessite aucun entretien. Si les ventouses, le ruban de téflon ou les joints en caoutchouc se détériorent avec le temps, vous pouvez commander la pièce de rechange originale auprès de nous - Contact -.

- Informations du fabricant :

Lacor Menaje Profesional S.L. est un fabricant de produits ménagers et de restauration. Depuis sa fondation en 1949, elle a maintenu une politique d'innovation constante qui lui permet d'offrir aujourd'hui une large gamme de produits allant des ustensiles de cuisine en acier inoxydable dans différentes tailles et formes, ustensiles de cuisine et vaisselle, en passant par la boulangerie ,    cafétéria et petits appareils ménagers à usage professionnel et domestique . Elle a actuellement une présence commerciale sur les 5 continents. Son siège est situé à Bergara -Gipuzkoa- et c'est l'un des fabricants de référence pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration , répondant aux besoins les plus exigeants et appliquant ses avancées dans les produits pour la maison .