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Trompette noire poudre , trompette des morts, C. cornucopioides . Il est idéal pour les ragoûts, les sautés, les soupes, les œufs, les crèmes, les sauces ... Essayez-le ! Il donnera une touche différente à vos plats.
Ingrédients
- Trompette noire.
- Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
- Mettez une cuillère à café de café dans les sautés, les sauces, les soupes, les œufs, les ragoûts...
- Valeur énergétique : 568 kJ / 140 kcal
- Graisses totales : 2,50 g
- dont saturées : 0,50 g
- Glucides : 20,00 g
- dont sucres : 1,00 g
- Protéines : 11,50 g
- Sel : 0,50 g
- Tipo de seta comestible
- Trompeta negra (C. cornucopioides)