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Escabeche de setas y cítricos
Delicioso escabeche de setas gourmet aderezadas con cítricos e hierbas mediterráneas.
INGREDIENTES:
Setas de cardo, shiitake, rosa, vinagre vino
joven, PX, zumo de limón. Mezcla de hierbas
mediterráneas, AOVE, sal
PESO NETO: 300g
RECETAS RECOMENDADAS:
-triturado, con una tosta y tomates confitados
-abrir y consumir con regañas o pan
-con arroz y verduras hervidas
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