TUBO PRETO ""Tuber melanoasporum"" no seu sumo inteiro ou em pedaços.
Ingredientes: Tuber melanosporum Vittad., sumo e sal.
Apresentação: 10 g de frasco de vidro
Armazenamento: temperatura ambiente. Uma vez aberto, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 5 dias.
Condições de conservação: conservar em local fresco, seco e ventilado à temperatura ambiente.
Alguns usos culinários: carnes estufadas ou assadas de todos os tipos, patês e molho bechamel,...
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