Trovate in questa sezione tutti i modelli di coltello da potatura o coltello tranchete per la raccolta dei funghi . Questo modello classico è stato tradizionalmente utilizzato nei lavori agricoli per la potatura dei rami, in quanto la particolare forma della lama del coltello, con un bordo curvo, lo fa adattare perfettamente alla forma circolare dei gambi e dei rami.
Questa forma curva è la stessa dei piedi dei funghi, quindi quando si taglia un fungo con un coltellino , il taglio è pulito e facile da eseguire, mantenendo il fungo in perfette condizioni.
La forma ricurva di questi coltelli e la grande varietà di misure dei nostri coltelli tranchete per funghi , rendono questi modelli di coltelli per funghi i più adatti alla raccolta di funghi con gambo corto, come i finferli o i funghi ostrica, specie di funghi che crescono a livello del terreno.
Raccogliere i finferli o specie simili è estremamente facile con questi coltelli per funghi . Basta far scorrere la lama parallelamente alla base del fungo per tagliarlo in modo netto.
Questi tipi di coltelli sono ideali per le uscite in cui si sa che cè un gran numero di funghi o quando si sa che si raccoglieranno solo funghi del tipo lactarius o pleorotus eryngii.
Abbiamo coltelli per funghi con il bordo curvo , tipo tranchete, di tutte le dimensioni. Dai più compatti con lame a partire da 6 cm ai modelli molto professionali con lama da 10,5 cm. Nessun fungo potrà resistere al taglio di questi coltelli speciali per funghi .
Se state cercando di acquistare un coltello da funghi economico , questi modelli sono quelli ideali, anche se nella nostra selezione di coltelli e coltelli per funghi troverete modelli adatti a tutti gli stili e a tutte le tasche
Se parliamo di coltelli speciali per la raccolta dei funghi , possiamo trovare molti modelli. Se avete visto la nostra selezione di coltelli per funghi ve ne sarete già accorti! Ma allinterno delle diverse tipologie possiamo definire due grandi gruppi, i coltelli che incorporano una spazzola per la pulizia di funghi, porcini e champignon e i coltelli da tasca .
Questo tipo di coltelli a lama curva è stato tradizionalmente utilizzato per i lavori agricoli e di raccolta. La loro particolare forma, simile a una piccola falce, facilita il taglio del frutto o della pianta da raccogliere. Facendo scorrere la lama del coltello, si esegue un taglio regolare che facilita la raccolta della frutta.
Trattandosi di strumenti agricoli, gli agricoltori e i raccoglitori sono i principali utilizzatori di tranchete, anche se nel nostro caso abbiamo scelto questo tipo di coltello a tranchete per ciò in cui siamo specializzati a La Casa de las Setas , la raccolta dei funghi.
La forma ricurva di questi coltelli da raccolta permette di far scorrere il coltello sul terreno per ottenere un taglio netto ai piedi del fungo. Tra i diversi tipi di funghi, ce ne sono alcuni molto specifici che crescono molto vicini al terreno e hanno un piede corto. È per questi tipi di funghi che si consiglia luso di un coltello da tranchete . Stiamo parlando di funghi come i finferli, i funghi ostrica, i carletti o hygrophorus russula e molti altri. Con i nostri coltelli da tranchete potrete raccoglierli in modo facile e pulito.
Sebbene la forma della lama sia la caratteristica principale di questo tipo di coltello da funghi , ci sono altri elementi che li differenziano luno dallaltro. Si possono quindi trovare ganci di diverse dimensioni, dai modelli più semplici con una curvatura meno pronunciata a quelli più grandi con unampia curvatura. Maggiore è la curvatura, più facile è il taglio, ma minore è la possibilità di utilizzare il coltello per altri scopi. Esistono anche modelli con lama seghettata per tagliare rami o materiali più resistenti o un modello di coltello per la raccolta degli asparagi con manico lungo
Se cercate un buon coltello tascabile a La Casa de las Setas troverete la più ampia selezione. Lavoriamo con i migliori produttori nazionali e di importazione, Albainox, Opinel, Aitor, Magic Mountain, Fox, Per quanto riguarda il prezzo di un coltello tascabile tranchete, potrete trovare da un coltello tascabile tranchete economico a modelli artigianali o più esclusivi di grandi dimensioni e che includono fodero in pelle e affilatoio.
Sicuramente troverete il vostro coltello tascabile tranchete!!!
.
