Catálogo

Oferta especial

Aceites y vinagres

El aroma de algunas especies de hongos y setas comestibles marida perfectamente con

nuestro oro verde, el aceite de oliva virgen extra. Un aceite aromatizado con boletus o con

trufa negra aporta un sabor y un aroma extra a todo tipo de plpatos, desde unos huevos

fritos en este aceite de setas tan especial, como para aliñar una ensalada o hacer u...

El aroma de algunas especies de hongos y setas comestibles marida perfectamente con

nuestro oro verde, el aceite de oliva virgen extra. Un aceite aromatizado con boletus o con

trufa negra aporta un sabor y un aroma extra a todo tipo de plpatos, desde unos huevos

fritos en este aceite de setas tan especial, como para aliñar una ensalada o hacer una

vinagreta de aceite trufado. Algunas especies de hongos, en especial la trufa negra,

también casan muy bien con vinagres y en especial con el aceto balsámico, ya que le

aporta ese sabor térreo tan característico de la trufa negra. En esta sección de aceites

y vinagres con setas hemos seleccionado los mejores aceites de oliva virgen extra y

los hemos macerado con diferentes especies de hongos-setas, boletus edulis, trufa negra

y trufa blanca del Piemonte, el hongo más caro del mundo. La presentación de estos aceites

es una botella con pulverizador para ayudarnos a disrtribuir el aceite homogéneamente

sobre nuestras recetas con setas. Resulta ideal para aliñar ensaladas!

También nuestro aceto balsámico ha sido seleccionado en Italia y aromatizado con trufa negra

aragonesa, para conseguir uno de los sabores más sorprendentes de la cocina. Atrévete a probarlo.

Son el regalo ideal para los cocineros micológicos!

Más »