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Aceto balsamico al aroma de trufa negra
Manjares de la TierraBotella de 100 ml reducción de balsámico con trufa. Combina dos de lo grandes ingredientes de la gastronomía: el vinagre balsámico de Módena (Denominación de Origen) y la trufa negra; concretamente la Tuber melanosporum o la trufa negra de invierno.Este vinagre se ha aromatizado con trufa negra. El producto se presenta en una botella de cristal con una capacidad de 100 ml, muy elegante.
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Reducción de aceto balsámico de modena al aroma de trufa negra, Tuber melanosporum.
Combinación de dos ingredientes valiosos reducción de Vinagre de Módena y Trufa negra, utilizar sobre queso, foie, ensaladas, para carpaccio de carne, risotto, verduras asadas y al vapor…
Presentada en una cómoda botella dosificadora de 100 ml, con este aceto balsamico al aroma de trufa podremos darle un toque de sabor extraordinario y sorprendente a nuestros platos
Realizado artesanlamente en Sarrión, cuna de la trufa negra en España.
Características Aceto balsámico al aroma de tufa negra
Ingredientes: Vinagre balsámico, aroma natural de Trufa negra, espesante, antioxidante
Presentación: botella de cristal de 100 ml.
RECOMENDADO PARA:
Combinar con queso, foie, ensaladas, para carpacho de carne, risotto, verduras asadas y al vapor...
INFORMACIÓN:
Capacidad: 100 ml.
Envase de vidrio.
Caducidad: 3 años
Conservar en sitio fresco y seco.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor energético: 243 Kcal/1032 Kj.
Proteínas: 0.4 gr.
Hidratos de Carbono: 60 gr.
Grasas 0.1 gr.
- Tipo de seta comestible
- Trufa de invierno (T. melanosporum)
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