Pacote de Degustação de Trufas nº2

Pacote de prova de trufas gourmet n 2 que inclui 5 produtos diferentes de trufas para temperar e aromatizar as suas receitas.

Este pacote de degustação da Trufa n 2 inclui:

• Azeite aromatizado com trufa negra 100 ml
• Vinagre aromatizado com trufa negra, 100 ml
• Tuber indicum no seu sumo
• Tuber aestivum no seu sumo
• Artichoke e creme de trufas

Cinco produtos gourmet diferentes , para desfrutar com os amigos ou em casa, ou para fazer um presente de Natal original!

Alcachofra e creme de trufas

A combinação destes dois sabores é muito bem sucedida.

INGREDIENTES

80% alcachofras, 14% azeite, 5% trufas (Tuber Aestivum Vitt.), alho, sal, sumo de limão e aroma.

DIRECÇÕES DE UTILIZAÇÃO

Esta alcachofra espalhada pode ser apreciada por si só com torrada, servida numa tigela com alguns pães ou acompanhada por outros ingredientes para fazer um espeto.

FORMATO

Frasco 212ml. PN. 180gr.

A trufa de Verão Aestivum

É considerada a irmã mais nova do T. Melanosporum, o seu sabor também é agradável mas não muito vigoroso.

INGREDIENTES

83 % Trufa (Truffa Aestivum) 17 % sumo de trufa e sal.

COMO UTILIZAR

Picar ou fatiar finamente para aromatizar todo o tipo de pratos (massas, ovos fritos, omeletes e ovos mexidos, cogumelos e legumes salteados, preparações de aves e peixes, molhos para tapas, espetadas e saladas, pratos à base de queijo...)

FORMATO

Frasco 1,5 oz. 41ml. PNE 10gr.

Trufa negra Tuber Indicum

Para perfumar todos os tipos de pratos.

INGREDIENTES

83% Trufa (Trufa Indicum) 17% sumo de trufa e sal.

COMO UTILIZAR

Picar ou fatiar finamente para perfumar todo o tipo de pratos (massas, ovos fritos, omeletes e ovos mexidos, cogumelos e legumes salteados, preparações de aves e peixes, molhos para tapas, espetadas e saladas, pratos de queijo...)

APRESENTAÇÃO

Frasco 1,5 oz. 41ml. PNE 10gr.

Óleo aromatizado de trufa negra

O azeite adquire um aroma intenso e único

INGREDIENTES

Azeite virgem extra e aroma de trufa negra.

DIRECÇÕES DE UTILIZAÇÃO

Algumas gotas deste óleo darão um toque elegante a massas, risotos, pratos de carne e peixe, ovos, pizzas, legumes e saladas.

APRESENTAÇÃO

Garrafa de spray Dorica 100 ml.

Vinagre de trufa negra aromatizado

Para saladas e vinagretes

INGREDIENTES

Vinagre balsâmico de Modena e aroma de trufa negra.

MÉTODO DE USO

Saladas e vinagretes

APRESENTAÇÃO

Frasco de pulverização Dorica 100 ml

Em caso de indisponibilidade de qualquer dos produtos, será substituído por outro de igual valor