Brisura di Tromba gialla

Colore, consistenza e sapore equilibrato in ogni boccone grazie a questa brisura di trombetta gialla. Disidratata e tagliata a pezzi, è ideale per dare vita a piatti autunnali e aromatici.

  • Confezione da 1 kg con funghi tagliati a pezzi
  • Qualità n. 2 (5-6 mm) e n. 3 (10-12 mm)
  • Aroma delicato, consistenza soda
  • Ideale per saltati, zuppe e contorni
LCS3200
93,75 €
Tasse incluse
Tamaño Brisura: nº2 5-6 mm
Quantità
Consegna 3-5 giorni

Descrizione

Scoprite il sapore morbido e delicato della trombetta gialla con questa brisura disidratata e tagliata in pezzi uniformi. Con la sua tonalità dorata e la sua consistenza piacevole, questo fungo conferisce colore, aroma ed eleganza naturale a un'ampia varietà di piatti.

La brisura è disponibile in sacchetti da 1 kg nei formati n. 2 (5-6 mm) e n. 3 (10-12 mm), perfetti per un uso frequente in cucina professionale o domestica. Si reidrata facilmente con acqua calda in circa 30 minuti e l'acqua può essere utilizzata come fondo aromatico.

Grazie alla sua consistenza carnosa e al suo sapore equilibrato, la trombetta gialla si integra molto bene in zuppe, saltati, contorni e ricette con uova o riso. Aggiunge un tocco selvatico senza dominare il piatto.

  • Fungo selvatico tagliato a pezzi e disidratato
  • Formati: n. 2 (5-6 mm) e n. 3 (10-12 mm)
  • Confezione da 1 kg per uso culinario abituale
  • Colore dorato e sapore delicato
  • Ideale per saltati in padella, risotti, zuppe e frittate
  • Facile da usare e a rapida idratazione

Aggiungi sapore e luminosità alle tue ricette con questa brisura di trombetta gialla, un ingrediente versatile e ricco di sfumature.

Dettagli del prodotto
LCS3200

Scheda tecnica

  • Trompeta amarilla (C. lutescens)