Funghi medicinali F. di DIEGO CALONGE
Editorial MUNDIPRENSALe parole "" fungo"" e ""fungo "" vengono solitamente utilizzate contemporaneamente e con lo stesso significato, ma si tratta di cose diverse. Fungo significa che il frutto del fungo è come la mela del melo e il fungo è lintero individuo e corrisponde allintera pianta del melo.
In Funghi medicinali sono raccolte le principali proprietà medicinali di un insieme di funghi che supera le 100 specie. Analizza le applicazioni terapeutiche utilizzate fin dallantichità in Estremo Oriente, soprattutto in Cina e in Giappone, ma anche in America dagli Aztechi, dai Maya e dagli Inca, e in alcune civiltà europee, come i Greci e i Romani.
Le applicazioni medicinali trattate sono disposte in gruppi in questo modo funghi che agiscono come adattogeni e stimolanti del sistema immunitario, afrodisiaci, allucinogeni, antibiotici, anticancerogeni, anti-osteoporotici, antivirali, stimolanti della crescita delle cellule nervose, inibitori del morbo di Alzheimer e di altri disturbi come il Parkinson e il morbo di Hodgkin, inibitori dellattività oncogena, immunodepressori, ecc. Vale la pena sottolineare la quantità e la qualità della bibliografia tematica inclusa in ogni capitolo, così come il glossario, dove la terminologia utilizzata è spiegata in modo conciso e chiaro.
Lautore ha unampia formazione in micologia, una specialità che ha iniziato subito dopo aver conseguito la laurea in Farmacia presso lUniversità Complutense e che ha coltivato negli ultimi 50 anni della sua vita professionale. Proprio per i suoi legami con la sanità e la sua grande propensione a collaborare con la sanità pubblica, in numerose occasioni ha contribuito a prevenire avvelenamenti da funghi o a proporre trattamenti curativi in casi di avvelenamento già avvenuto. Ha pubblicato una dozzina di libri, quasi 400 articoli scientifici, supervisionato 12 tesi di dottorato e tenuto innumerevoli conferenze sulla micologia.
INDICE :
Prefazioni. Introduzioni. Ringraziamenti. Introduzione. Applicazioni medicinali dei funghi. Altre proprietà medicinali dei funghi. Descrizione dei funghi con proprietà medicinali. Alcune preparazioni farmaceutiche a base di funghi medicinali. Bibliografia. Glossario indice dei nomi scientifici.
CARATTERISTICHE :
- 160 pagine
- Formato 16,5 x 23,5
- Edizione 2011
- ISBN: 9788484765080
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