Español
English
Français
Português PT
Italiano
Deutsch
.png){kind=icon}
Harina de trompeta negra
Descubre la harina de trompeta negra, una seta en polvo que aporta un sabor único y aromático a tus platos. Ideal para guisos, salsas y cremas, ¡transforma tus recetas con este ingrediente natural!
- Ingrediente 100% natural: trompeta negra (Craterellus cornucopioides).
- Fácil de usar: añade una cucharadita a tus preparaciones.
- Valor nutricional: 11,5 g de proteínas por 100 g.
- Sin gluten y apto para dietas veganas.
LCS598
5,35 €
Impuestos incluidos
Entrega 24/48 h
Descubre el secreto de los chefs más exigentes y lleva tus platos al siguiente nivel con nuestra Harina de Trompeta Negra. Este ingrediente único, extraído de la naturaleza, no solo enriquecerá tus recetas con un sabor profundo y terroso, sino que también te permitirá sorprender a tus invitados con toques gourmet inolvidables. ¿Listo para transformar tu cocina?
Con la Harina de Trompeta Negra, obtendrás resultados tangibles desde el primer uso. Su versatilidad te permitirá incorporarla en guisos, sopas, salsas y hasta en platos tan sencillos como huevos revueltos, añadiendo un sabor intenso y sofisticado que hará que cada bocado sea una experiencia única. Además, su formato en polvo facilita su uso, sin necesidad de largos procesos de preparación.
Este producto no solo mejora tus platos, sino que también enriquece tu experiencia culinaria. Imagina la satisfacción de ver cómo tus comidas adquieren un toque profesional y cómo tus seres queridos te felicitan por tus creaciones. La Harina de Trompeta Negra es tu aliada para convertir cada comida en un momento especial.
Lo que hace única a esta harina es su origen natural y su proceso de elaboración cuidadoso. A diferencia de otros productos, la Harina de Trompeta Negra conserva todo el sabor y las propiedades nutricionales de la seta original, ofreciéndote un ingrediente auténtico y de alta calidad. Además, es perfecta para quienes buscan opciones saludables, ya que es baja en grasas y azúcares.
- Fácil de usar: Solo necesitas una cucharadita para transformar tus platos.
- Versátil: Ideal para guisos, sopas, salsas, huevos y mucho más.
- Sabor intenso: Aporta un toque terroso y sofisticado a tus recetas.
- Saludable: Baja en grasas y azúcares, perfecta para una dieta equilibrada.
- Natural y auténtica: Conserva todas las propiedades de la seta original.
- Presentación práctica: Fácil de almacenar y conservar en cualquier cocina.
No dejes pasar la oportunidad de llevar tu cocina a otro nivel. La Harina de Trompeta Negra es el ingrediente que estabas buscando para sorprender y deleitar. ¡Hazte con ella hoy mismo y descubre cómo un simple toque puede marcar la diferencia en cada plato! Tu paladar y tus invitados te lo agradecerán.
LCS598
Ficha técnica
- Trompeta negra (C. cornucopioides)
Instrucciones de uso para setas deshidratadas en polvo
Las setas deshidratadas en polvo de La Casa de las Setas son una forma práctica y concentrada de disfrutar todo el sabor de los hongos durante todo el año.
Se trata de productos 100 % naturales, sin aditivos ni conservantes, que conservan todo el aroma y sabor de las setas. Se pueden utilizar directamente en múltiples recetas, sin necesidad de hidratación previa.
Cómo utilizar el polvo de setas
Uso directo (sin hidratación)
El polvo de setas se disuelve fácilmente y aporta un intenso aroma a setas. se puede añadir directamente a cualquier preparación líquida o cremosa:
- Sopas
- Cremas de verduras
- Guisos
- Arroces y risottos
- Salsas
- Pastas
- Bechameles
- Rellenos
- Marinadas
Dosis orientativa
- Aproximadamente 1 cucharadita (2-3 gramos) por ración individual.
- Puedes ajustar al gusto según la intensidad deseada.
Cómo hidratar el polvo (opcional)
Si prefieres hidratarlo para preparar un fondo aromático o caldo:
- Disolver el polvo en agua templada o caliente.
- Dejar reposar 5-10 minutos.
- Utilizar el líquido resultante como base para tus recetas.
Consejos de uso en cocina
- Perfecto para potenciar el sabor de platos de setas frescas o deshidratadas.
- Ideal para arroces, pastas, cremas, huevos revueltos y salsas.
- Se puede mezclar con harina, pan rallado o mantequilla para empanados o rellenos.
- Excelente para espolvorear sobre carnes a la plancha o verduras asadas.
- Puede usarse en masas de pan o pasta fresca para dar un aroma a setas.
Ventajas del polvo de setas
- Producto 100 % natural.
- Larga conservación.
- Fácil dosificación.
- No requiere preparación previa.
- Gran versatilidad en cocina.
- Ocupa poco espacio.
Conservación
- Guardar en su envase original bien cerrado o en un recipiente hermético.
- Almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Consumir preferentemente en los 6 a 12 meses tras su apertura para disfrutar de todo su aroma.