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Brisura de Mezcla de setas
Una combinación sabrosa y equilibrada de setas silvestres y cultivadas, deshidratadas y troceadas. Ideal para enriquecer cualquier receta con una mezcla de aromas y texturas variadas.
- Bolsa de 1 kg con mezcla variada
- Calidades nº2 (5–6 mm) y nº3 (10–12 mm)
- Setas deshidratadas y troceadas
- Perfecta para arroces, pastas y sopas
LCS3196
52,95 €
Impuestos incluidos
Una fusión de sabores del bosque y el cultivo que aporta profundidad, aroma y matices únicos a tus platos. Esta brisura mezcla setas seleccionadas de origen silvestre y cultivado, todas deshidratadas y troceadas para una preparación rápida y versátil.
Disponible en bolsa de 1 kg y en dos tamaños de trozo (nº2: 5–6 mm y nº3: 10–12 mm), es una opción muy práctica tanto para cocinas profesionales como para el uso doméstico. Su variedad garantiza un perfil aromático equilibrado y lleno de contrastes.
Solo necesitas hidratarla en agua caliente durante 30–40 minutos y estará lista para usar. El agua resultante puede utilizarse como base de caldo o fondo de cocción para intensificar el sabor del plato final.
- Combinación de setas silvestres y de cultivo
- Deshidratadas y troceadas para uso inmediato
- Formatos: nº2 (5–6 mm) y nº3 (10–12 mm)
- Bolsa de 1 kg ideal para cocina habitual o profesional
- Ideal para risottos, sopas, guisos o salteados
- Fácil de rehidratar y conservar
Añade profundidad y variedad a tu cocina con esta mezcla de setas troceadas, una solución sabrosa y práctica para múltiples recetas.
LCS3196
Ficha técnica
- Mezcla de setas