Brisura aus Austernpilzen
Leicht, schmackhaft und sehr vielseitig. Diese getrockneten und zerkleinerten Austernpilze eignen sich dank ihres milden Geschmacks und ihrer angenehmen Textur perfekt für alle Arten von Gerichten.
- 1-kg-Beutel mit gehackten Pilzen
- Qualitäten Nr. 2 (5–6 mm) und Nr. 3 (10–12 mm)
- Milder Geschmack und saftige Textur
- Ideal für Suppen, Eintöpfe, Reisgerichte und Tortillas

Ein Zuchtpilz, der in keiner Küche fehlen darf. Diese gehackten Austernpilze sind praktisch, preiswert und sehr schmackhaft und bereichern Ihre täglichen Rezepte mit einem Hauch von Pilzgeschmack.
Die getrockneten und gehackten Austernpilze werden in 1-kg-Beuteln mit Stücken der Größe Nr. 2 (5–6 mm) und Nr. 3 (10–12 mm) angeboten. Nach dem Einweichen erhält er seine weiche und angenehme Textur zurück und eignet sich ideal für Pfannengerichte, Füllungen, Eintöpfe oder Omeletts.
Sie müssen ihn nur 20–30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Die Flüssigkeit kann als Grundlage für Suppen oder Reisgerichte verwendet werden. Durch seinen milden Geschmack lässt er sich gut mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Reis, Nudeln oder Eiern kombinieren, ohne andere Zutaten zu überdecken.
- Getrocknete und in Stücke geschnittene Austernpilze
- Erhältlich in 1-kg-Beuteln
- Zarte Textur und neutraler Geschmack
- Sehr einfach zu rehydrieren und zuzubereiten
- Perfekt für Alltagsgerichte oder vegetarische Zubereitungen
- Für alle Arten von Ernährungsweisen geeignet
Genießen Sie die Vielseitigkeit und Leichtigkeit dieser Austernpilzbrisura, die sich perfekt in jede Art von Küche integrieren lässt.
Technische Daten
- Seta de ostra (P. ostreatus)