In La casa de las Setas können Sie eine große Auswahl an Konserven, Ölen und anderen hochwertigen Trüffelprodukten genießen. Sie alle tragen das Gütesiegel der Castelló Ruta de sabor. Dies ist der beste Ort, um die Köstlichkeiten der Provinz zu genießen, denn hier können Sie die besten Trüffelprodukte kaufen, mit denen Sie hervorragend genießen können.
In unserem Online-Shop werden Sie sehen, wie gut sich schwarze oder weiße Trüffel mit Käse, Ölen, Entenstopfleber , Reis, Honig, Marmelade, Schokolade, Balsamico-Cremes, Sahnelikör oder Wodka kombinieren lassen. Alle diese und andere Trüffelprodukte sind ein wahrer Genuss für die Sinne .
was macht Trüffel zu einem so besonderen Produkt? Die Erntezeit der Trüffel erstreckt sich über mehrere Monate, vom Herbst bis zum Frühjahrsbeginn. Ein großer Vorteil der Trüffel ist außerdem, dass sie sehr lange haltbar ist und das ganze Jahr über in zahlreichen Gerichten verwendet werden kann.
Der Trüffel ist leicht zu kochen, sollte aber nie über 80 ºC gekocht werden, da dies seine organoleptischen Eigenschaften beeinträchtigt. Verwenden Sie ihn zur Verfeinerung Ihrer Lieblingsnudel- und -käsegerichte , stopfleber oder Fleisch.
Trüffeln können nach Farbe, Größe, Geschmack und Geruch eingeteilt werden. Die bekannteste und am häufigsten verwendete Sorte ist die schwarze Trüffel, die von der Mehrheit der Bevölkerung sehr geschätzt wird. Ihr komplexer, erdiger Charakter und ihr holziges Aroma eignen sich hervorragend für die Verwendung in verschiedenen Rezepten und Trüffelprodukten, die Sie in unserem Online-Shop kaufen können.
Genießen Sie den authentischen Geschmack der Trüffel und ihr intensives Aroma mit einigen unserer handgemachten Trüffelprodukte. In La casa de las Setas haben wir uns auf die Vermarktung von Tuber melanosporum, Tuber aestivum und Tuber magnatum in verschiedenen Aufmachungen spezialisiert.
Sie können ein Trüffelgewürz mit Himalayasalz, Balsamico-Cremes oder verschiedene Öle kaufen, die Sie überraschen werden. Da die Trüffel eine seltene Delikatesse ist, wählen wir alle unsere Exemplare nach Kriterien der Nachhaltigkeit und des Engagements für die Natur aus.
Auf diese Weise können wir Ihnen ein Produkt von ausgezeichneter und zertifizierter Qualität anbieten, in dem Tradition und Innovation zusammenfließen. Ebenso garantiert unsere sichere und schnelle Logistik, dass Sie die Trüffelprodukte in bester Qualität und unter besten Bedingungen bei Ihnen zu Hause erhalten.
