Hongos silvestres. Boletos y cantarelas

Hongos silvestres. Boletos y cantarelas

Editorial SUSAETA

Completa guía monográfica dedicada a los boletales y las cantarelas

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LCS088
6,68 €

Existen muchas especies de hongos dispuestos a deleitar nuestros paladares aparte de los tradicionales níscalos. Con este libro conoceremos numerosas especies comestibles y aprenderemos a reconocerlas. Los boletos y las cantarelas están entre los hongos más buscados y consumidos. Se trata de especies muy extendidas que a menudo aparecen en gran cantidad, por lo que la recogida de estas delicias del bosque es sencilla y asequible. 

Contiene 250 ilustraciones y fotografías de setas a todo color, recetas de cocina y pictogramas explicativos.

Carateristicas:

  • Encuadernación:  Rústica
  • ISBN:  8430553363
  • Tamaño:  16 x 25,5
  • Páginas:  128
  • Idioma:  Castellano

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