GUIDA AI FUNGHI DEUROPA. VOLUME I B. Cetto

Questa superba guida ai funghi europei è una delle più complete nel suo genere. Questo primo volume contiene solo le specie più frequenti. La descrizione di tutte le specie è ampia e comprende il nome scientifico e la sua etimologia, i sinonimi, i nomi volgari in varie lingue, la descrizione del cappello, delle branchie, del piede, della carne, delle spore, dellhabitat e considerazioni sulla commestibilità.

Il livello scientifico del testo , insieme al gran numero di specie descritte e alla qualità delle fotografie a colori, rendono questopera insostituibile nella biblioteca del biologo, del naturalista, del dilettante o dellesperto di funghi superiori.

Contenuto:

Informazioni generali sui funghi. Micorrize. Utilità dei funghi. Esame morfologico. Classificazione schematica dei funghi. Tabelle sistematiche. Tossicologia dei funghi. Tabella comparativa tra specie tossiche e specie commestibili che possono essere confuse tra loro. Funghi in cucina. Parte iconografica e descrittiva di oltre 2500 specie.

Illustrato con 381 fotografie a colori

GUIDA CARATTERISTICA AI FUNGHI DEUROPA. VOLUME I

• Autore/i: B. Cetto
• Rilegatura: cartonato con sovraccoperta
• Stampa: a colori
• Numero di pagine: 668
• Anno di pubblicazione: 1987
• Numero di edizioni: 2
• Traduttore/i: Tradotto/i da J. M.Elósegui, membro della sezione di micologia della Società di Scienze Naturali di San Sebastián
• ISBN: 978-84-282-0539-9
• Dimensioni: 13 (L) x 17 (H)