Nonostante le prime coltivazioni di funghi siano state effettuate in grandi fattorie e grotte, non tutti i kit di funghi sono destinati alle coltivazioni industriali, i formati sono stati ridotti e sebbene esistano ancora grandi alpaca di funghi, Sebbene ci siano ancora circa 20 kg di funghi, oggi le dimensioni dei kit per la coltivazione dei funghi si sono ridotte e possiamo trovare sacchetti di substrato di dimensioni che vanno da poco più di un kg, come nel caso del nostro micokit per funghi ostrica, ai micokit per funghi ostrica che pesano circa 4 kg. Queste dimensioni fanno sì che queste coltivazioni di funghi possano essere coltivate in qualsiasi spazio della nostra casa, cucina, garage, ...

Quali sono i formati dei vasi per funghi e dei kit di coltivazione?

I substrati per la coltivazione dei funghi sono composti da diversi elementi, ma tranne il caso della coltivazione dei funghi in tronchi, il resto dei kit può avere formati e pesi diversi e può essere adattato a molti formati. Nella sezione dedicata alla coltivazione dei funghi de La Casa de las Setas abbiamo raccolto da un'alpaca per funghi o un'alpaca per funghi ostrica di grandi dimensioni fino a sacchi di substrato per funghi ostrica, funghi enoki o shiitake. Per quanto riguarda i mico-kit, si possono trovare formati da 1,5 l a sacchi di funghi da quasi 10 kg. Lavoriamo con i migliori vivai di funghi, quindi vi garantiamo che se seguirete le istruzioni per la coltivazione dei funghi sarete in grado di raccogliere i funghi a casa vostra. È possibile trovare anche tronchi inoculati con funghi per una maggiore produzione.

Chi può coltivare funghi?

La micocultura, o coltivazione di funghi, sta diventando un'attività popolare e sempre più imprenditori iniziano a coltivare funghi, sia a livello professionale che a casa. Le varietà di funghi commestibili coltivate sono solitamente scelte per la loro facilità di fruttificazione, a condizione che le condizioni siano favorevoli, quindi chiunque può diventare un coltivatore di funghi o di funghi pioppini. Abbiamo anche un kit di coltivazione micologica per bambini, per i più piccoli della famiglia che possono iniziare a coltivare i funghi ostrica divertendosi allo stesso tempo, un regalo molto educativo!

Quali specie di funghi commestibili posso coltivare?

Come abbiamo già detto, fino a poco tempo fa le uniche specie di funghi che potevano essere coltivate erano gli champignon, l'Agaricus bisporus e il fungo ostrica o Pleorotus ostraetus, ma questo panorama è cambiato, e di molto! Se desiderate iniziare a coltivare funghi, potete scegliere tra un'ampia varietà di specie di funghi commestibili: funghi ostrica, funghi ostrica di diversi tipi (fungo ostrica nero, fungo ostrica bianco, fungo ostrica coreano, fungo ostrica reale...), enoki, shimeji bianco, shimeji marrone, shiitake, reishi, orecchio di gioiello... Potete scegliere le specie più adatte alle condizioni climatiche della vostra zona o adattare queste condizioni in modo controllato e iniziare a coltivare funghi facilmente.

Come posso coltivare i funghi a casa?

Coltivare funghi e altri funghi in casa non è complicato, soprattutto perché abbiamo selezionato ceppi e specie colturali che si adattano perfettamente al nostro clima. Tuttavia, tutti i nostri kit di funghi, alpaca da funghi, tronchi da funghi e alberi micorrizici includono istruzioni per la coltivazione, in modo che possiate seguirle passo dopo passo e raccogliere i vostri primi funghi in modo semplice e didattico.

Piantare alberi micorrizici per raccogliere funghi 

Le micorrize sono una delle ultime tendenze nella coltivazione dei funghi. La grande maggioranza delle specie commestibili sono micorriziche, si associano alle radici di alcuni alberi e, oltre ad aiutarli a crescere meglio, si nutrono e fioriscono intorno a loro. Specie di funghi come gli apprezzatissimi tartufi, i porcini, i finferli, o anche i funghi di cardo selvatico e i perrechicos, sono alcuni dei funghi che si possono seminare in terreni selvatici accanto ai propri alberi o cespugli e poterli così raccogliere dopo qualche anno. Nella nostra sezione di alberi micorrizici troverete pini di diverse varietà micorrizati con diversi ceppi di finferli, lecci e querce micorrizati con tartufi, persino piante di cardo selvatico micorrizate con pleorotus eryngii. È possibile acquistare un solo albero micorrizato o più esemplari per coltivazioni più estese, approfittando dei prezzi per grandi quantità!

Prodotti relativi alla coltivazione dei funghi

Per coltivare i funghi non basta guardare i prezzi dei kit per funghi, scegliere un kit per la coltivazione domestica e aspettare che i funghi fruttifichino. Dovreste anche esservi informati un po' sui passi da seguire e su quali sono le condizioni ottimali per la coltivazione dei funghi, perché non tutti gli ambienti sono ideali per la coltivazione dei funghi. Ecco perché nella nostra sezione accessori per la coltivazione abbiamo raccolto accessori come igrometri e misuratori di ph per controllare le condizioni climatiche, substrati di copertura e libri sulla coltivazione di funghi e tartufi, in modo che oltre a coltivare funghi possiate imparare a farlo. Se volete acquistare un libro sulla tartuficoltura, qui lo troverete al miglior prezzo.