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Sorprendente y deliciosa preparado para cocinar risotto de alga espagueti de mar y mezcla de setas, en envase a granel en bolsa de plástico especial para hostelería
Para su preparación recomendamos esta receta:
- Poner un recipiente a hervir con agua y/o caldo a partes iguales
- En una sartén dorar una cebolla en aceite de oliva virgen extra
- Echar el contenido del bote y remover. Añadir un poco de vino blanco y dejar reducir
- A continuacion poner el agua/caldo hirviendo y remover a menudo (cuanto más removamos mas cremoso quedará)
- Poner sal al gusto y mantener en ebullición (aprox. 20 minutos). Añadir si es necesario agua/caldo y rectificar de sal.
- Servir caliente
- Tipo de seta comestible
- Mezcla de setas
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