Máquina de embalagem de alimentos a vácuo LACOR 69050

Embalagem e selagem a vácuo, higiénica e saudável.

Sistema de vácuo mãos livres.

Potência de aspiração: 9 Imp. máx. Vácuo em mmHg-Kpa-bars: 600 - 80 - 0,8.

Função ""Selagem apenas"". Máquina de embalagem com design leve e compacto, com caixa colectora de cabos.

Largura máxima do saco gravado: 28 cm.

A máquina de embalagem a vácuo Home de Lacor inclui 10 sacos de 20x30 cm.

Dimensões: 36x10x20 cm.

Peso: 1,9 kg.

Tensão: 230v.

Potência: 110w

Garantia: 2 anos

Aumento do tempo de armazenamento - Armazenamento refrigerado entre 5 +/- 2 C -

PRODUTO: CONDIÇÕES NORMALES // EMBALAGEM DE VÁCUO

• Frutas, cogumelos e legumes: 1-3 dias // 7-10 dias.
• Carne crua: 2-3 dias // 8-9 dias.
• Carne crua: 2-3 dias // 8-9 dias.
• Carne cozida: 3-5 dias // 10-15 dias.
• Peixe fresco: 1-3 dias // 4-5 dias.
• Enchidos / Presunto: 4-5 dias // 20-25 dias.
• Sopa: 2-3 dias // 8-10 dias.
• Bolachas com natas: 2-3 dias // 6-8 dias.
• Pão: 1-2 dias // 6-8 dias.
• Arroz/Pasta/Café/Tea: 180 dias // 365 dias.
• Bolachas secas: 120 dias // 365 dias.

* Os dados mencionados são aproximados. Podem variar dependendo da temperatura a que os alimentos são armazenados e da sua frescura.

As máquinas de vácuo são perfeitas para isolar alimentos e cozinhar a baixas temperaturas, preservando todo o sabor e conseguindo texturas suaves em cogumelos e peixes

- Operação Máquina de embalagem a vácuo Lacor 69050:

A máquina de vácuo Lacor HOME é muito fácil de usar. Para o utilizar, deve ser colocado sobre uma superfície plana e dura e separado das zonas de calor. Se for utilizar uma bobina de plástico, seleccionar o comprimento desejado e cortar com uma tesoura o mais direito possível, selar um dos lados abertos colocando-o no interior da máquina e fechando a tampa até ficar bloqueada, premir o botão SELAR APENAS e acender-se-á uma luz enquanto o selo durar. Quando a luz se apagar, pode abrir a tampa premindo os botões de abertura lateral. A partir daqui o processo é o mesmo que utilizar sacos de plástico, tão fácil como premir um botão e a máquina de embalagem a vácuo extrairá o ar e selará.

Para embalar a vácuo utilizando um saco só se deve colocar alimentos secos no saco. O lado aberto do saco deve ser colocado dentro da máquina entre o bocal de sucção e a almofada de vácuo inferior. Fechar a tampa certificando-se de que está trancada e premir o botão VACUUM SEAL, acender-se-á uma luz durante o processo de aspiração. Quando o vácuo estiver completo, o saco é selado automaticamente e uma luz permanecerá acesa durante o processo de selagem. Quando a luz se apagar, pode abrir a tampa pressionando os botões de abertura lateral.

O botão STOP cancela a operação e pára imediatamente a máquina.

A máquina de vácuo Lacor Home também pode ser usada com recipientes de vácuo específicos usando um adaptador - estes podem ser adquiridos no nosso website: Acessórios para máquinas de embalagem -. Para o fazer, após inserir o alimento no recipiente e fechar correctamente a tampa, inserir a extremidade do adaptador no bocal de sucção dentro da máquina - não é necessário que a tampa da máquina de vácuo esteja fechada - a outra extremidade é colocada no centro da tampa do recipiente. Prima o botão VACUUM SEAL e prima o fim do adaptador na tampa: acender-se-á uma luz durante o processo de aspiração. Uma vez apagada a luz, pode remover a extremidade do adaptador do bocal de sucção. Para abrir um recipiente em condições de vácuo, rode o botão da tampa no sentido dos ponteiros do relógio

- Limpeza e Manutenção:

Antes de limpar a máquina de vácuo Lacor HOME, certifique-se de que está desligada da tomada. Nunca mergulhar em água ou utilizar produtos agressivos ou clorados, escovas ou esfregões de metal, utilizar apenas um pano húmido.
A máquina de vácuo HOME é isenta de manutenção. Se ao longo do tempo notar deterioração nas almofadas de vácuo, fita de teflon ou selo de borracha, pode pedir-nos a peça sobressalente original - Contacto -

- Informação do fabricante:

Lacor Menaje Profesional S.L. é um fabricante de produtos de cozinha para a indústria de artigos para o lar e restauração. Desde a sua fundação em 1949, tem mantido uma política de inovação constante que lhe permite oferecer hoje uma vasta gama de produtos desde utensílios de cozinha em aço inoxidável de diferentes tamanhos e formas, até utensílios de cozinha e louça de mesa, passando por confeitaria , cafetaria e pequenos aparelhos eléctricos para uso profissional e doméstico . Tem actualmente uma presença comercial nos 5 continentes. A sua sede é em Bergara -Gipuzkoa- e é um dos principais fabricantes no sector da restauração , respondendo às necessidades mais exigentes e aplicando os seus avanços em produtos para o lar .