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Harina de trompeta amarilla
Cantharellus lutescens, gula de monte deshidratada en polvo. Dale un toque diferente a tus recetas con esta seta de sabor afrutado
.
Trompeta amarilla en polvo, gula de monte, C. lutescens. Resulta ideal para guisos, sofritos, sopas, huevos, cremas, salsas ... pruebalo! dará un toque diferente a tus platos.
Ingredientes
- Trompeta Amarilla.
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
- Poner una cucharadita de las de café en sofritos, salsas, sopas, huevos, guisos…
- Valor energético: 712,30 kJ / 170,26 kcal
- Grasas totales: 3,08 g
- de las cuales saturadas: 0,77 g
- Hidratos de carbono: 15,90 g
- de los cuales azúcares: 2,82 g
- Proteínas: 16,15 g
- Sal: 0,77 g
- Tipo de seta comestible
- Trompeta amarilla (C. lutescens)
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