Deshidratador LACOR BiSecco PRO 69525

El Deshidratador LACOR BiSecco PRO 69525 es un equipo profesional diseñado para facilitar el proceso de deshidratación de alimentos de forma eficiente, uniforme y controlada. Gracias a su gran capacidad y a su tecnología de flujo de aire continuo, permite secar setas, frutas, verduras, carnes, hierbas aromáticas y muchos otros alimentos manteniendo sus propiedades y textura.

Este modelo destaca por su sistema de doble zona de secado independiente, que permite trabajar con diferentes alimentos al mismo tiempo sin mezclar aromas ni alterar resultados. Cada zona funciona de forma autónoma, aumentando la productividad y facilitando el trabajo en cocinas profesionales, laboratorios gastronómicos o entornos de procesamiento de alimentos.

Su estructura incorpora 16 bandejas extraíbles de acero inoxidable (8 por cada lado), que pueden reorganizarse fácilmente para adaptarse a distintos tamaños de ingredientes. El flujo constante de aire caliente garantiza una distribución homogénea del calor en todas las bandejas, logrando un secado uniforme y eficiente.

El control del proceso se realiza mediante una pantalla digital intuitiva que permite ajustar con precisión tanto el tiempo como la temperatura. Además, sus puertas transparentes e iluminación interior permiten supervisar el secado sin necesidad de abrir el equipo.

• Gran capacidad profesional con 16 bandejas de acero inoxidable
• Doble zona independiente para deshidratar diferentes alimentos simultáneamente
• Flujo de aire continuo que asegura un secado uniforme
• Control digital con temporizador programable de 30 minutos a 48 horas
• Termostato ajustable entre 35°C y 80°C
• Funcionamiento silencioso ideal para uso continuo

El equipo está fabricado en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, higiene y una limpieza sencilla tras cada uso. Incorpora protección contra sobrecalentamiento, apagado automático de seguridad, asas laterales para facilitar su transporte y base antideslizante que asegura estabilidad durante el funcionamiento.

Especificaciones técnicas:

• Referencia: 69525
• Potencia: 1400 W
• Rango de temperatura: 35°C – 80°C
• Capacidad: 16 bandejas
• Temporizador: 30 minutos – 48 horas
• Medidas: 51 × 36,5 × 34 cm

El BiSecco PRO es una herramienta versátil y robusta pensada para profesionales que buscan un sistema de deshidratación fiable, de gran capacidad y con control preciso del proceso.