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Micelio en grano para la producción de seta de ostra - Pleurotus ostreatus
El Micelio en grano de Pleurotus ostreatus es ideal para cultivar setas de ostra. Este producto ofrece rendimiento excepcional y es fácil de aplicar sobre sustratos.
- Contenido: 2 kg
- Especies: Pleurotus ostreatus
- Uso recomendado: 10% del peso del sustrato
- Temperatura de conservación: 2-4°C
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* Información sobre plazo de entra en la descripción del producto.
LCS2230
34,95 €
Impuestos incluidos
Entrega en un plazo de entre 5 y 7 días
Descubre el placer de cultivar tus propias setas con nuestro Micelio en grano para la producción de seta de ostra - Pleurotus ostreatus. Transforma tu hogar en un oasis de frescura y sabor, disfrutando de la satisfacción de cosechar tus propias setas orgánicas.
Imagina despertarte cada mañana sabiendo que tienes acceso a un suministro constante de setas frescas y nutritivas. Nuestro micelio en grano te permite hacerlo realidad. Este producto es más que una semilla; es el inicio de una aventura culinaria y ecológica. Proporciona no solo un ingrediente versátil para tus recetas, sino también la satisfacción de contribuir a un estilo de vida más sostenible.
Cultivar con nuestro micelio es sencillo y gratificante. El proceso estimula tus habilidades de jardinería y te conecta con la naturaleza, mejorando tu bienestar mental. Además, nuestras setas de ostra son ricas en proteínas y fibra, lo que las convierte en un ingrediente saludable para cualquier dieta. Su delicado sabor y textura hacen que sean ideales para sopas, estofados y ensaladas.
Nuestro micelio en grano está diseñado para maximizar tus resultados. Su alta tasa de germinación garantiza una producción abundante de setas, y la facilidad de cultivo lo hace accesible incluso para principiantes. Con cada cosecha, experimentarás la alegría de ver crecer algo que has cuidado personalmente, lo que no solo satisface tu paladar, sino también tu sentido de logro.
- Fácil de usar: Ideal para principiantes y expertos en cultivo de setas.
- Rico en nutrientes: Nuestras setas de ostra son altas en proteínas y fibra.
- Sostenible: Cultiva tus propias setas y reduce tu huella de carbono.
- Apto para veganos: Una opción vegana y nutritiva para tus comidas.
- Abundante: Cosechas abundantes gracias a nuestra alta tasa de germinación.
- Duradero: Mantiene tu micelio fresco hasta 3 meses cuando se almacena correctamente.
No pierdas esta oportunidad de transformar tu cocina con nuestras setas de ostra cultivadas en casa. Con nuestro micelio en grano, podrás disfrutar de un suministro constante de setas frescas y saludables. ¡Empieza hoy mismo tu aventura en el mundo de la micología y descubre la satisfacción de cultivar tus propias setas!
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*Plazos de entrega:
El plazo de entrega para el envío de los kits de cultivo está condicionado a la disponibilidad del productor. Una vez realizado el pedido, será trasladado al proveedor y el cliente será informado del plazo de entrega que nos proporcione.
Así mismo, este plazo de entrega puede verse afectado por el estado de maduración del micelio una vez llegada la fecha indicada por el proveedor, y este podría modificar el plazo de envío del pedido. El cliente será informado de estos cambios.
LCS2230
Instrucciones de uso para Micelio en Grano de Pleurotus
El micelio en grano de Pleurotus es ideal para cultivar tus propias setas de ostra en casa, en pequeños cultivos o incluso de forma profesional. Es muy rápido, vigoroso y fácil de usar.
Qué variedades de Pleurotus están disponibles
- Pleurotus ostreatus (seta de ostra)
- Pleurotus pulmonarius (ostra de verano, más resistente al calor)
- Pleurotus citrinopileatus (ostra amarilla)
- Pleurotus djamor (ostra rosa)
Condiciones de conservación
- Guardar el micelio en grano en la nevera, entre 2 ºC y 5 ºC.
- Utilizarlo preferentemente en un plazo de 2 a 3 semanas tras la compra.
- No congelar.
Materiales que vas a necesitar
- Micelio en grano de Pleurotus (de La Casa de las Setas)
- Sustrato adecuado (ver más abajo)
- Bolsas de cultivo con filtro o cubos/botellas perforadas
- Guantes limpios y mascarilla
- Alcohol para limpiar superficies
- Pulverizador de agua
Sustratos recomendados
El género Pleurotus es muy versátil, acepta múltiples sustratos:
- Paja pasteurizada (trigo, cebada, centeno)
- Pellets de cereal (rehidratados)
- Cartón corrugado empapado
- Cáñamo triturado
- Bagazo de café pasteurizado (mezclado con otro sustrato)
Instrucciones de uso paso a paso
1. Preparación del sustrato
- Pasteurizar la paja o pellets: sumergir en agua a 60 ºC - 70 ºC durante 1-2 horas.
- Escurrir bien para que el sustrato quede húmedo pero no goteando (60-65 % de humedad ideal).
- Dejar enfriar a temperatura ambiente.
2. Preparación del espacio de trabajo
- Limpiar la mesa de trabajo con alcohol.
- Usar guantes limpios y mascarilla.
- Trabajar en un lugar ventilado pero sin corrientes de aire fuerte.
3. Inoculación (mezcla del micelio)
- Abrir la bolsa de micelio en grano.
- Mezclar el micelio con el sustrato en la proporción adecuada:
- Dosis recomendada: 5 % a 10 % del peso húmedo del sustrato.
- Ejemplo: para 10 kg de sustrato húmedo, usar entre 500 g y 1 kg de micelio en grano.
- Mezclar cuidadosamente para que el micelio se reparta bien.
4. Embolsado y incubación
- Introducir la mezcla en bolsas de cultivo con filtro o en recipientes perforados.
- Cerrar bien y etiquetar con la fecha.
- Colocar en un espacio oscuro (o con poca luz) a temperatura de incubación:
| Variedad de Pleurotus | Temperatura de incubación |
|---|---|
| Pleurotus ostreatus | 20 ºC a 24 ºC |
| Pleurotus pulmonarius | 22 ºC a 26 ºC |
| Pleurotus citrinopileatus | 22 ºC a 26 ºC |
| Pleurotus djamor | 24 ºC a 28 ºC |
Tiempo de colonización: 10 a 21 días según la variedad y condiciones.
5. Paso a fructificación (producción de setas)
- Cuando el sustrato esté totalmente blanco:
- Mover las bolsas a un lugar con luz indirecta y buena ventilación.
- Mantener humedad ambiental entre 85 % y 95 % (usar pulverizador varias veces al día).
- Realizar cortes en las bolsas (en forma de cruz o ranuras) para que emerjan las setas.
| Variedad de Pleurotus | Temperatura de fructificación |
|---|---|
| Pleurotus ostreatus | 15 ºC a 20 ºC |
| Pleurotus pulmonarius | 18 ºC a 24 ºC |
| Pleurotus citrinopileatus | 18 ºC a 24 ºC |
| Pleurotus djamor | 20 ºC a 26 ºC |
6. Cosecha
- Cosechar cuando los sombreros estén bien formados, antes de que las láminas se oscurezcan.
- Cortar las setas con cuchillo limpio.
Consejos importantes
- Mantén siempre buena higiene: manos limpias, guantes, utensilios desinfectados.
- No uses más micelio del recomendado: usar demasiado puede dificultar la colonización.
- Si aparece moho verde, es por contaminación: retira las partes afectadas y mejora ventilación.
- Pulveriza frecuentemente en la fase de fructificación, la falta de humedad es el error más común.
- Evita que el sustrato se seque.
Con estas instrucciones, tendrás una producción abundante de setas Pleurotus de alta calidad.