Micelio en grano para la producción de Pleurotus citrinopileatus (ostra amarilla)
Descubre el Micelio en grano de cereal para producir Pleurotus citrinopileatus, conocida como ostra amarilla. Ideal para cultivadores entusiastas y profesionales.
- Contenido: 2 kg
- Uso recomendado: 10% del peso del sustrato
- Refrigeración óptima: 2-4°C
- Validez: 3 meses con refrigeración
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* Información sobre plazo de entra en la descripción del producto.

Descubre el sabor de lo excepcional con nuestro Micelio en Grano para la Producción de Pleurotus citrinopileatus. Este micelio, semilla viva de setas, es la puerta de entrada a un mundo de cultivo gourmet donde la innovación y la tradición se encuentran. Ideal para amantes de la gastronomía y profesionales del sector, te ofrece la posibilidad de cultivar tus propias setas ostra amarillas de manera sostenible y saludable.
Imagina recoger tus propias setas ostra amarillas frescas y orgánicas directamente de tu hogar o negocio. Nuestro micelio en grano no solo proporciona un producto final de alta calidad, sino que también te brinda la satisfacción de ver crecer algo desde cero. Además, estas setas son ricas en proteínas, bajas en calorías y altamente nutritivas, ofreciéndote un ingrediente versátil para tus platos.
Nuestro Micelio en Grano para Pleurotus citrinopileatus destaca por su alta tasa de éxito en el cultivo, gracias a nuestra selección cuidadosa y a la atención meticulosa durante todo el proceso de producción. No importa si eres un principiante o un experto, este producto ha sido diseñado para adaptarse a todas las habilidades y necesidades. Su uso es intuitivo y los resultados son consistentes, lo que te permitirá centrarte en lo que más te gusta: disfrutar de las setas frescas que has cultivado tú mismo.
Además de la satisfacción personal de cultivar tus propias setas, este producto también representa una oportunidad de negocio. Para los profesionales del sector alimentario, la posibilidad de ofrecer productos frescos y locales es un valor añadido que puede distinguirte de la competencia. El cultivo de Pleurotus citrinopileatus es una inversión en la sostenibilidad y la calidad, dos aspectos cada vez más valorados por los consumidores.
- Cultivo fácil: Diseñado para principiantes y profesionales, con una tasa de éxito superior al 90%.
- Sustentabilidad garantizada: Fomenta prácticas agrícolas sostenibles y reduce la huella de carbono.
- Nutrición superior: Ricas en proteínas, vitaminas y minerales, ideal para una dieta equilibrada.
- Versatilidad culinaria: Adecuado para una variedad de platos y recetas, desde platos salados hasta postres creativos.
- Entrega segura: Mantenido a temperaturas controladas para preservar la calidad y la vida útil.
- Envase práctico: Disponible en envases de 2 kg, suficiente para varios ciclos de cultivo.
No esperes más para sumergirte en el fascinante mundo del cultivo de setas gourmet. Con nuestro Micelio en Grano para Pleurotus citrinopileatus, tienes la oportunidad de crear algo verdaderamente especial y único. ¿Te imaginas la satisfacción de servir a tus clientes o familia un producto fresco y cultivado con amor? Esta es tu oportunidad de convertirte en parte de una comunidad que valora la sostenibilidad, la salud y la calidad. ¡Hazlo realidad hoy!
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*Plazos de entrega:
El plazo de entrega para el envío de los kits de cultivo está condicionado a la disponibilidad del productor. Una vez realizado el pedido, será trasladado al proveedor y el cliente será informado del plazo de entrega que nos proporcione.
Así mismo, este plazo de entrega puede verse afectado por el estado de maduración del micelio una vez llegada la fecha indicada por el proveedor, y este podría modificar el plazo de envío del pedido. El cliente será informado de estos cambios.
Instrucciones de uso para Micelio en Grano de Pleurotus
El micelio en grano de Pleurotus es ideal para cultivar tus propias setas de ostra en casa, en pequeños cultivos o incluso de forma profesional. Es muy rápido, vigoroso y fácil de usar.
Qué variedades de Pleurotus están disponibles
- Pleurotus ostreatus (seta de ostra)
- Pleurotus pulmonarius (ostra de verano, más resistente al calor)
- Pleurotus citrinopileatus (ostra amarilla)
- Pleurotus djamor (ostra rosa)
Condiciones de conservación
- Guardar el micelio en grano en la nevera, entre 2 ºC y 5 ºC.
- Utilizarlo preferentemente en un plazo de 2 a 3 semanas tras la compra.
- No congelar.
Materiales que vas a necesitar
- Micelio en grano de Pleurotus (de La Casa de las Setas)
- Sustrato adecuado (ver más abajo)
- Bolsas de cultivo con filtro o cubos/botellas perforadas
- Guantes limpios y mascarilla
- Alcohol para limpiar superficies
- Pulverizador de agua
Sustratos recomendados
El género Pleurotus es muy versátil, acepta múltiples sustratos:
- Paja pasteurizada (trigo, cebada, centeno)
- Pellets de cereal (rehidratados)
- Cartón corrugado empapado
- Cáñamo triturado
- Bagazo de café pasteurizado (mezclado con otro sustrato)
Instrucciones de uso paso a paso
1. Preparación del sustrato
- Pasteurizar la paja o pellets: sumergir en agua a 60 ºC - 70 ºC durante 1-2 horas.
- Escurrir bien para que el sustrato quede húmedo pero no goteando (60-65 % de humedad ideal).
- Dejar enfriar a temperatura ambiente.
2. Preparación del espacio de trabajo
- Limpiar la mesa de trabajo con alcohol.
- Usar guantes limpios y mascarilla.
- Trabajar en un lugar ventilado pero sin corrientes de aire fuerte.
3. Inoculación (mezcla del micelio)
- Abrir la bolsa de micelio en grano.
- Mezclar el micelio con el sustrato en la proporción adecuada:
- Dosis recomendada: 5 % a 10 % del peso húmedo del sustrato.
- Ejemplo: para 10 kg de sustrato húmedo, usar entre 500 g y 1 kg de micelio en grano.
- Mezclar cuidadosamente para que el micelio se reparta bien.
4. Embolsado y incubación
- Introducir la mezcla en bolsas de cultivo con filtro o en recipientes perforados.
- Cerrar bien y etiquetar con la fecha.
- Colocar en un espacio oscuro (o con poca luz) a temperatura de incubación:
Variedad de Pleurotus | Temperatura de incubación |
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Pleurotus ostreatus | 20 ºC a 24 ºC |
Pleurotus pulmonarius | 22 ºC a 26 ºC |
Pleurotus citrinopileatus | 22 ºC a 26 ºC |
Pleurotus djamor | 24 ºC a 28 ºC |
Tiempo de colonización: 10 a 21 días según la variedad y condiciones.
5. Paso a fructificación (producción de setas)
- Cuando el sustrato esté totalmente blanco:
- Mover las bolsas a un lugar con luz indirecta y buena ventilación.
- Mantener humedad ambiental entre 85 % y 95 % (usar pulverizador varias veces al día).
- Realizar cortes en las bolsas (en forma de cruz o ranuras) para que emerjan las setas.
Variedad de Pleurotus | Temperatura de fructificación |
---|---|
Pleurotus ostreatus | 15 ºC a 20 ºC |
Pleurotus pulmonarius | 18 ºC a 24 ºC |
Pleurotus citrinopileatus | 18 ºC a 24 ºC |
Pleurotus djamor | 20 ºC a 26 ºC |
6. Cosecha
- Cosechar cuando los sombreros estén bien formados, antes de que las láminas se oscurezcan.
- Cortar las setas con cuchillo limpio.
Consejos importantes
- Mantén siempre buena higiene: manos limpias, guantes, utensilios desinfectados.
- No uses más micelio del recomendado: usar demasiado puede dificultar la colonización.
- Si aparece moho verde, es por contaminación: retira las partes afectadas y mejora ventilación.
- Pulveriza frecuentemente en la fase de fructificación, la falta de humedad es el error más común.
- Evita que el sustrato se seque.
Con estas instrucciones, tendrás una producción abundante de setas Pleurotus de alta calidad.