Rebozuelo (Cantharellus cibarius)

Mostrando 1-10 de 10 artículo(s)

Compra los mejores productos elaborados con Cantharellus cibarius en La Casa de las Setas

Bienvenidos a La Casa de las Setas, tu tienda online especializada en la venta de productos elaborados con Cantharellus cibarius, también conocidos como rebozuelos o chantarelas. Aquí encontrarás una amplia variedad de productos que destacan por su calidad y sabor inigualable. ¡No te pierdas esta oportunidad única de comprar tus productos favoritos!

Propiedades organolépticas de Cantharellus cibarius

Aroma suave y afrutado: Los rebozuelos cuentan con un aroma suave y afrutado que recuerda ligeramente a las avellanas. Su olor distintivo impregnará tus platos con una fragancia deliciosa y única.

Sabor delicado y exquisito: El sabor de Cantharellus cibarius es verdaderamente exquisito, con notas suaves y delicadas. Su gusto ligeramente ácido y levemente picante añade un toque especial a tus preparaciones culinarias.

Textura firme y carnosa: La textura firme y carnosa de los rebozuelos los hace ideales para diversas preparaciones, ya que mantienen su estructura y sabor al cocinarse.

Color dorado y llamativo: Sus sombreros de color dorado brillante hacen que los rebozuelos sean visualmente atractivos, lo que los convierte en un ingrediente ideal para realzar la presentación de tus platos.

Ofertas de productos elaborados con Cantharellus cibarius

En La Casa de las Setas, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia selección de productos elaborados con Cantharellus cibarius a precios competitivos. Nuestra tienda online te brinda la oportunidad de comprar rebozuelo deshidratado, en polvo, conservas y otros productos gourmet con tan solo unos clics. Además, siempre estamos actualizando nuestras ofertas y promociones para que puedas disfrutar de tus productos favoritos al mejor precio.

Rebozuelo deshidratado

Nuestro rebozuelo deshidratado es el resultado de un cuidadoso proceso de secado que preserva todas las propiedades organolépticas de esta exquisita seta. Su aroma y sabor se intensifican durante la hidratación, lo que lo convierte en un ingrediente versátil y práctico para diversas preparaciones culinarias. Desde sopas y guisos hasta salsas y rellenos, el rebozuelo deshidratado añadirá un toque gourmet a tus platos.

Rebozuelo en polvo

Nuestro rebozuelo en polvo es la opción ideal para aquellos que buscan añadir el delicioso sabor del rebozuelo de manera rápida y sencilla. Este polvo fino se obtiene a partir de rebozuelos cuidadosamente seleccionados y molidos, lo que permite incorporar su característico aroma y sabor a tus recetas con facilidad. Es perfecto para sazonar carnes, pastas, arroces y mucho más.

Risottos y fideuás con rebozuelo

Descubre la comodidad de disfrutar de auténticos risottos y fideuás con el inconfundible sabor de los rebozuelos. Nuestros productos listos para preparar te permiten saborear la excelencia culinaria sin complicaciones. Cada paquete incluye ingredientes seleccionados con esmero, como arroz o fideos, junto con rebozuelos de primera calidad para que puedas deleitarte con estos deliciosos platos gourmet en la comodidad de tu hogar.

Conservas de rebozuelo

Nuestras conservas de rebozuelo son el resultado de una cuidadosa selección y preparación. Hemos escogido los mejores rebozuelos y los hemos envasado en frascos de vidrio con ingredientes naturales de alta calidad para preservar su sabor y textura. Estas conservas son perfectas para degustar los rebozuelos durante todo el año y disfrutar de su delicioso sabor en cualquier momento.

Licores con rebozuelo

Nuestra selección de licores con rebozuelo es perfecta para aquellos que buscan experiencias gastronómicas únicas. Hemos combinado cuidadosamente el sabor del rebozuelo con licores de alta calidad para crear bebidas excepcionales que deleitarán a tu paladar. Desde licores dulces y cremosos hasta opciones más intensas y aromáticas, cada botella ofrece un placer para los sentidos.

Calidad y garantía en nuestros productos con Cantharellus cibarius

En La Casa de las Setas, nuestra prioridad es ofrecerte productos de máxima calidad y autenticidad. Trabajamos con proveedores y productores comprometidos con la excelencia y la frescura de cada seta. Nuestro proceso de selección y preparación asegura que cada producto con Cantharellus cibarius mantenga sus propiedades organolépticas intactas, para que puedas disfrutar del verdadero sabor de esta exquisita seta en cada bocado.

Aprovecha nuestras ofertas y lleva a tu cocina el sabor incomparable de Cantharellus cibarius. ¡Compra ahora y disfruta de una experiencia culinaria única!

¿Dónde comprar Cantharellus cibarius?

Si te preguntas dónde comprar Cantharellus cibarius de la mejor calidad, estás en el lugar indicado. En La Casa de las Setas, garantizamos la frescura y autenticidad de todos nuestros productos. Nuestro compromiso es ofrecerte solo lo mejor, para que puedas deleitarte con el incomparable sabor de los rebozuelos en tus platos.

No esperes más y aprovecha nuestras ofertas en Cantharellus cibarius

Ahora que conoces las propiedades organolépticas de Cantharellus cibarius y las deliciosas recetas que puedes preparar con esta seta, no pierdas la oportunidad de adquirir los productos elaborados con rebozuelo que tenemos disponibles en nuestra tienda online. Disfruta de la versatilidad y el sabor incomparable de los rebozuelos en tu cocina y sorprende a tus familiares y amigos con platos gourmet. ¡Haz clic en el enlace y descubre nuestra selección de productos con Cantharellus cibarius a precios irresistibles!

Recetas con rebozuelos

Tres deliciosas recetas con rebozuelos para que puedas disfrutar al máximo de esta exquisita seta en tu cocina:

Risotto de rebozuelos y parmesano:

Ingredientes:

  • 300 g de arroz Arborio o Carnaroli
  • 200 g de rebozuelos frescos
  • 1 cebolla pequeña, picada finamente
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1/2 taza de vino blanco seco
  • 1 litro de caldo de pollo o vegetales, caliente
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones:

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos y fragantes. Agrega los rebozuelos limpios y cortados en trozos, y cocina hasta que se doren ligeramente.

Añade el arroz y remueve para que se impregne bien del aceite y los sabores de los rebozuelos. Vierte el vino blanco y deja que se evapore.

Comienza a añadir el caldo caliente, una cucharada a la vez, removiendo constantemente hasta que el arroz esté cocido al dente y haya absorbido la mayor parte del caldo.

Fuera del fuego, incorpora la mantequilla y el queso parmesano rallado. Mezcla bien para obtener un risotto cremoso.

Sirve el risotto de rebozuelos en platos individuales y decora con perejil fresco picado. ¡Disfruta de este plato reconfortante y lleno de sabor!

Crema de rebozuelos

Ingredientes:

  • 500 g de rebozuelos frescos
  • 1 cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 papa grande, pelada y cortada en cubos
  • 1 litro de caldo de pollo o vegetales
  • 200 ml de crema de leche
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollino fresco picado para decorar

Instrucciones:

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos y transparentes. Agrega los rebozuelos limpios y troceados, y cocina hasta que estén dorados.

Añade los cubos de papa y el caldo caliente. Lleva la mezcla a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo. Cocina a fuego lento hasta que las papas estén tiernas.

Con una batidora de mano, tritura la mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea.

Agrega la crema de leche y calienta la sopa sin que llegue a hervir. Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.

Sirve la crema de rebozuelos en tazones individuales y espolvorea cebollino fresco picado por encima. Acompaña con croutones o pan tostado para disfrutar de una crema reconfortante y deliciosa.

Tortilla de rebozuelos y patatas:

Ingredientes:

  • 300 g de rebozuelos frescos
  • 2 patatas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
  • 1 cebolla, cortada en juliana
  • 4 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones:

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y cocina las patatas a fuego medio hasta que estén doradas y tiernas. Retira las patatas de la sartén y resérvalas.

En la misma sartén, agrega un poco más de aceite y saltea la cebolla hasta que esté caramelizada. Añade los rebozuelos limpios y cortados, y cocina hasta que estén dorados.

En un tazón aparte, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto. Agrega las patatas y los rebozuelos a los huevos batidos, mezclando bien.

En la misma sartén, vierte la mezcla de huevos, patatas y rebozuelos. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la tortilla esté dorada por un lado. Luego, con la ayuda de un plato, da la vuelta a la tortilla y cocina el otro lado hasta que esté dorado.

Sirve la tortilla de rebozuelos y patatas en porciones individuales y decora con perejil fresco picado. ¡Disfruta de esta deliciosa tortilla que combina la esencia de los rebozuelos con la suavidad de las patatas!

Espero que disfrutes de estas recetas con rebozuelos y que puedas deleitar a tus familiares y amigos con platos llenos de sabor y creatividad. ¡Buen provecho!