Catálogo

Arroz y Pasta

Las setas y hongos comestibles son ingredientes que casan muy bien con determinados

ingredientes, los huevos por ejemplo, pero sin duda alguna los arroces y

risottos con boletus y setas son los platos mas populares en la cocina micológica.

Existen infinidad de variedades de risottos y arroces elaborados con setas,

desde las recetas tradicionales...

Las setas y hongos comestibles son ingredientes que casan muy bien con determinados

ingredientes, los huevos por ejemplo, pero sin duda alguna los arroces y

risottos con boletus y setas son los platos mas populares en la cocina micológica.

Existen infinidad de variedades de risottos y arroces elaborados con setas,

desde las recetas tradicionales italianas con boletus, mantequilla y parmesano,

hasta arroces melosos donde verduras y boletus son los protagonistas.

En nuestra selección de arroces y risottos encontrarás una gran variedad de estos

platos listos para cocinar en casa. Sólo tendrás que seguir las instrucciones,

agregar caldo y en unos pocos minutos disfrutarás de un auténtico risotto de boletus

o un arroz de trompetas y frambuesas digno de un restaurante.

Otro de los ingredientes que marida muy bien con las setas es la pasta en todas

sus variantes, fideua, tallarines, pasta de sopa, … En nuestra selección de pasta italiana

elaborada con setas encontrarás más de 15 variedades diferentes de este plato,

desde una tradicional fideuá de boletus edulis, que incluye caldo, setas, cebolla,

especias  y ajo deshidratados, fideuá de oronja, hasta sopa de negrillas o

tallarines de gula de monte. Una delicia para los aficionados a la cocina.

Conviértete en un experto cocinero de setas con estos platos semielaborados

con setas deshidratadas, arroz y pasta

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