Blocco di foie d'anatra al tartufo
Il foie bloc al tartufo è prodotto con le migliori anatre allevate all'aperto e alimentate a mais.
È un prodotto gourmet molto appetitoso e perfetto per i palati più esigenti che vogliono provare e approfondire nuovi prodotti in cucina.
Il blocco di 130 g di foie gras d'anatra al tartufo ha un sapore delicato e una consistenza molto cremosa. Il contrasto di consistenze tra il foie e il tartufo, e il sapore particolare che deriva dal tartufo, lo rendono una scelta perfetta per tutti i tipi di antipasti, tartine e bignè. Spalmato sul pane o in piccoli cubetti, è ugualmente squisito.
Può essere consumato anche da solo o cucinato in salse e creme, e il barattolo rotondo è dotato di una doppia apertura per rendere il processo il più semplice possibile. Si conserva chiuso fino a 4 anni e deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto, va messo in frigorifero e consumato entro una settimana; si consiglia di metterlo in frigorifero una volta che si sta per consumare, in modo che si assesti e la sua consistenza sia ideale una volta aperto.
È meglio togliere il blocco di foie gras e tartufo dal frigorifero circa 15 minuti prima di servirlo, in modo che sia a temperatura ambiente e si possano apprezzare tutte le sue qualità e sfumature.
Questo blocco tartufato è prodotto con le migliori anatre allevate a terra e allevate a mais, succo di frutta e Tuber melanosporum.
CONSIGLIATO PER:
Perfetto per tutti i tipi di antipasti, tartine e bignè.
INFORMAZIONI:
Peso: 130 gr.
Lattina rotonda con doppia apertura facilitata.
Durata di conservazione: 4 anni.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI:
Valore energetico: 470 kcal
Proteine: 9,5 g
Carboidrati 2,8 g
Grassi 46,6 g
- Tipo de seta comestible
- Trufa
Trufa de invierno (T. melanosporum)
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