100 ml micelio madre en jeringa - P. eryngii

Pleurotus eryngii, también conocida como seta de cardo, es una de las setas más valoradas por chefs y aficionados a la gastronomía. Su carne densa, textura similar a la de la carne y sabor umami la convierten en una joya culinaria.

Con esta jeringa de 100 ml de micelio líquido, puedes iniciar cultivos de forma eficiente, aprovechando un medio de inoculación que garantiza pureza, potencia y facilidad de propagación. Es perfecta para sustratos como serrín, paja o bloques de cultivo preparados.

Gracias a su resistencia y tolerancia a distintos ambientes, Pleurotus eryngii se adapta tanto a espacios reducidos como a producciones a mayor escala. Sus cuerpos fructíferos son grandes, homogéneos y de gran valor en el mercado fresco.

• Micelio líquido de alta pureza y viabilidad
• Ideal para cultivos controlados o intensivos
• Setas grandes, firmes y de excelente presentación
• Desarrollo óptimo en entornos templados
• Fácil de transferir a medios sólidos
• Producto ideal para cocinas gourmet y restaurantes

Inicia tu cultivo de seta de cardo con esta jeringa de micelio líquido y descubre el placer de producir una de las setas más sabrosas, nutritivas y versátiles del mundo culinario.