Setas - La sazón de bosques y prados
Libro de recetas que incluye un repertorio de platos elaborados con setas de todo tipos. Un abanico de sabores y aromas de bosques otoñales y prados de primavera.
Sinopsis
Setas. la sazón de bosques y prados es el quinto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. En esta ocasión os ofrecemos un repertorio de platos elaborados con setas de todo tipos. Un abanico de sabores y aromas de bosques otoñales y prados de primavera. Encontraréis desde pastas, arroces, ensaladas, cocas, pasteles salados, hasta huevos, carnes e incluso pescados. Como siempre, recetas factibles en casa, con base clásica y toques de actualidad.
Editorial: LECTIO EDICIONES
Colección: CON SABOR A MEDITERRANEO - 5
EAN: 9788415088585
Idioma: Castellano
Materia: MICOLOGIA
Fecha: 07/09/2012
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