Brisura de Seta de ostra
Ligera, sabrosa y muy versátil. Esta brisura de seta de ostra deshidratada y troceada es perfecta para todo tipo de platos gracias a su sabor suave y su textura agradable.
- Bolsa de 1 kg de seta troceada
- Calidades nº2 (5–6 mm) y nº3 (10–12 mm)
- Sabor suave y textura jugosa
- Ideal para sopas, guisos, arroces y tortillas

Una seta de cultivo que no puede faltar en la cocina. Esta brisura de seta de ostra ofrece un formato práctico, económico y de gran sabor para enriquecer tus recetas diarias con un toque micológico.
La seta de ostra deshidratada y troceada se presenta en bolsas de 1 kg con cortes de tamaño nº2 (5–6 mm) y nº3 (10–12 mm). Una vez rehidratada, recupera su textura blanda y agradable, ideal para salteados, rellenos, guisos o tortillas.
Solo necesitas hidratarla durante 20–30 minutos en agua caliente. El líquido puede utilizarse como fondo para sopas o arroces. Su sabor suave permite combinarla con verduras, legumbres, arroces, pastas o huevos sin enmascarar otros ingredientes.
- Seta de ostra deshidratada y cortada en trozos
- Disponible en bolsas de 1 kg
- Textura tierna y sabor neutro
- Muy fácil de rehidratar y cocinar
- Perfecta para platos cotidianos o preparados vegetales
- Apta para todo tipo de dietas
Disfruta de la versatilidad y ligereza de esta brisura de seta de ostra, perfecta para integrarse en cualquier tipo de cocina.
Ficha técnica
- Seta de ostra (P. ostreatus)