Brisura de Trompeta amarilla
Color, textura y sabor equilibrado en cada bocado gracias a esta brisura de trompeta amarilla. Deshidratada y troceada, es ideal para dar vida a platos otoñales y aromáticos.
- Bolsa de 1 kg con seta troceada
- Calidades nº2 (5–6 mm) y nº3 (10–12 mm)
- Aroma suave, textura firme
- Ideal para salteados, sopas y guarniciones

Descubre el sabor suave y delicado de la trompeta amarilla con esta brisura deshidratada y cortada en piezas uniformes. Con su tonalidad dorada y textura agradable, esta seta aporta color, aroma y elegancia natural a una amplia variedad de platos.
La brisura se presenta en bolsas de 1 kg en formatos nº2 (5–6 mm) y nº3 (10–12 mm), perfecta para el uso frecuente en cocina profesional o doméstica. Se hidrata fácilmente con agua caliente en unos 30 minutos y el agua puede utilizarse como fondo aromático.
Por su textura carnosa y su sabor equilibrado, la trompeta amarilla se integra muy bien en sopas, salteados, guarniciones y recetas con huevo o arroz. Aporta un toque silvestre sin dominar el plato.
- Seta silvestre troceada y deshidratada
- Formatos: nº2 (5–6 mm) y nº3 (10–12 mm)
- Bolsa de 1 kg para cocina habitual
- Color dorado y sabor delicado
- Ideal para salteados, arroces, sopas y tortillas
- Fácil uso e hidratación rápida
Aporta sabor y luminosidad a tus recetas con esta brisura de trompeta amarilla, un ingrediente versátil y lleno de matices.
Ficha técnica
- Trompeta amarilla (C. lutescens)