Trüffel-Paket „Herbst“

Trüffel-Paket „Herbst“ – Geschmack und Eleganz mit Tuber melanosporum

Das Trüffel-Paket „Herbst“ enthält drei handgefertigte Produkte mit frischen schwarzen Trüffeln aus Teruel (Tuber melanosporum vitt), die zum optimalen Reifezeitpunkt ausgewählt wurden. Ein Gourmet-Set für alle, die hochwertige Gastronomie schätzen und den authentischen Geschmack von Trüffeln in verschiedenen Formaten genießen möchten.

Inhalt des Pakets:

• Perlen aus schwarzem Trüffel Tuber melanosporum vitt
• Tartufata-Sauce mit 12 % schwarzem Trüffel Tuber melanosporum vitt
• Trüffelsalz mit 10 % schwarzem Trüffel Tuber melanosporum vitt

Beschreibung der einzelnen Produkte:

Perlen aus schwarzem Trüffel

Diese handwerklich hergestellten Kugeln, die auch als „Trüffel-Kaviar” bekannt sind, werden einzeln in einem aufwendigen Verfahren hergestellt. Beim Verzehr entfaltet sich der reine Geschmack der schwarzen Trüffel ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe. Sie werden aus Wasser, Salz und Trüffelsaft hergestellt und passen perfekt zu Meeresfrüchten, Austern, Salaten oder Fisch.

• Inhalt: 14 % schwarze Trüffel Tuber melanosporum vitt
• Format: Glasbehälter 60 ml (55 g netto)
• Haltbarkeit: 36 Monate
• Glutenfrei / Ohne Zusatz von Aromastoffen

Tartufata-Sauce mit 12 % schwarzem Trüffel

Inspiriert von der italienischen Tradition kombiniert diese Sauce Sardellen, schwarze Oliven, Champignons und schwarzen Trüffel aus Teruel in einem ausgewogenen und vollmundigen Rezept. Ihr intensiver Geschmack verfeinert Pasta, Reisgerichte, Fleisch oder sogar kalte Montaditos. Eine vielseitige und edle Würze, die jedes Gericht aufwertet.

• Inhalt: 12 % schwarze Trüffel Tuber melanosporum vitt
• Format: 100-ml-Glas (100 g netto)
• Haltbarkeit: 36 Monate
• Ohne Zusatz von Aromen / Glutenfrei

Trüffelsalz

Eine Gourmet-Mischung aus Fleur de Sel und Maldon-Salz mit 10 % authentischer schwarzer Trüffel aus Teruel. Sein natürliches Aroma und seine knusprige Textur verleihen Fleisch, Carpaccio, Salaten oder sogar Cocktails einen Hauch von Luxus. 100 % pflanzliches Produkt ohne Zusatz von Aromen.

• Inhalt: 10 % schwarze Trüffel Tuber melanosporum vitt
• Format: 100-ml-Glasbehälter (100 g netto)
• Haltbarkeit: 36 Monate
• Vegan / 100 % pflanzlich / Glutenfrei / Ohne Zusatz von Aromastoffen

Allgemeine Eigenschaften:

• Herkunft: Frische schwarze Trüffel aus Teruel (Spanien), km0.
• Herstellung: Handwerklich hergestellte Produkte ohne künstliche Aromen.
• Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen (außer Salz).
• Haltbarkeit: 36 Monate.
• Verpackung: Glasbehälter mit luftdichtem Verschluss und Identifikationsetiketten.

Verwendungsempfehlungen:

Ideal als Gourmet-Geschenk oder zum Genießen eines Menüs mit schwarzem Trüffel zu Hause. Fügen Sie die Perlen oder das Trüffelsalz zum fertigen Gericht hinzu und verwenden Sie die Tartufata-Sauce als Basis oder Topping. Ein Set, mit dem Sie alle Facetten des authentischen Geschmacks des schwarzen Trüffels Tuber melanosporum entdecken können.