Pack Trufa "Verano"

Pack Trufa "Verano" – Frescor y equilibrio con Tuber melanosporum

El Pack Trufa "Verano" reúne tres elaboraciones gourmet elaboradas artesanalmente con trufa negra fresca de Teruel (Tuber melanosporum vitt). Una selección ideal para quienes desean disfrutar del sabor auténtico de la trufa negra en preparaciones ligeras, veraniegas y versátiles.

Contenido del pack:

• Delicias de Champiñón con 10% de Trufa Negra Tuber melanosporum vitt
• Jugo de Trufa Negra Tuber melanosporum vitt
• Mermelada de Cebolla con 10% de Trufa Negra Tuber melanosporum vitt

Descripción de cada producto:

Delicias de Champiñón con 10% de Trufa Negra

Una combinación exquisita entre el sabor delicado del champiñón y la intensidad aromática de la trufa negra. Su textura cremosa y su equilibrio de sabores la convierten en un acompañamiento ideal para risottos, tostadas, carnes o legumbres. Destaca especialmente en recetas como alubias rehogadas con delicias de champiñón trufado.

• Contenido: 10% trufa negra Tuber melanosporum vitt
• Formato: Bote de cristal 100 ml
• Vida útil: 36 meses
• Sin gluten / Sin aromas añadidos
• Producto km0 elaborado con trufa negra de Teruel

Jugo de Trufa Negra

Resultado de la cocción lenta de la trufa negra, este jugo concentra todo su aroma y sabor natural. Es un condimento ideal para finalizar risottos, guisos o estofados, aportando un toque profundo y elegante a cada plato.

Consejo: añadir al final de la preparación y evitar temperaturas superiores a 50 ºC para conservar su aroma.

• Ingredientes: jugo natural de trufa negra Tuber melanosporum vitt
• Formato: Bote de cristal 60 ml
• Vida útil: 36 meses
• Sin gluten / Sin conservantes / Sin aromas añadidos

Mermelada de Cebolla con 10% de Trufa Negra

Una creación única que combina la dulzura caramelizada de la cebolla con el aroma intenso de la trufa negra. Mucho más que una mermelada convencional, esta receta aporta una explosión de sabor que realza carnes, quesos, foie o incluso hamburguesas gourmet.

• Contenido: 10% trufa negra Tuber melanosporum vitt
• Formato: Tarro de cristal 120 g
• Vida útil: 36 meses
• Sin gluten / Sin conservantes / Producto vegetal

Características generales:

• Origen: Trufa negra fresca de Teruel (España), km0.
• Elaboración: Productos artesanales sin aromas artificiales ni aditivos.
• Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en nevera y consumir en 3 días.
• Vida útil: 36 meses.
• Packaging: Envases de cristal con tapa hermética y etiquetas identificativas.

Recomendaciones de uso:

El Pack Trufa "Verano" ofrece una experiencia completa para disfrutar de la trufa negra en cualquier ocasión. Usa las delicias de champiñón trufadas para tus risottos, el jugo de trufa para potenciar salsas y carnes, y la mermelada trufada para sorprender con contrastes dulces y salados. Un lote fresco y versátil que transforma cada plato en una experiencia gourmet.