Envasadora al vacío Lacor Home

Envasado al vacío

El envasado al vacío es una técnica empleada habitualmente para labores de conservación de los productos, pero igualmente puede emplearse para determinadas formas de cocinar la comida, por ejemplo para cocer carnes, pescados, verduras, etc.

La gran calidad y resistencia de las bolsas permite conservar los alimentos de la degradación exterior. Están disponibles en diferentes dimensiones.

Máquina de vacío HOME

Rendimiento doméstico

Esta máquina de vacío de campana está diseñada para uso doméstico. Los alimentos se envasan por mediación de un compresor de aire (compresor con pistón, dispone de válvula de entrada y salida de aire).

Admite la aspiración de líquidos y salsas, sin necesidad de congelarlos previamente, además de brindar la posibilidad de realización de bolsas (rollo incluido).

Función cánister

Contiene un orificio para la aspiración de los botes (NO incluidos).

Detalles técnicos:

• Tensión: 220-240 V / 50 Hz

• Potencia: 110 W

• Vacío: 0'8 bar

• Caudal bomba: 9 L/min

• Dimensiones: 36x15x5'5 cm

• Peso: 1'40 kg

• Ideal para el almacenamiento de alimentos a largo plazo, aumentando la vida útil entre 2 y 4 veces más y conservando el sabor, valor nutricional y frescura.

• Perfecta para alimentos crudos y cocinados.

• Tres funciones disponibles: 1) Función sellado de bolsa 2) Función automática, perfecta para conservar alimentos secos y duros (semillas, granos de café, frutos secos, pasta, hortalizas duras, etc.) 3) Función manual, cuando queremos conservar alimentos frágiles como pescados, frutas, champiñones, pan, bizcochos, etc.

• Contiene un orificio para la aspiración de los botes.

• Potencia 110W.

• Potencia de succión: 9 l/min.

• Anchura máxima de la bolsa: 280 mm.

• Incluye 10 bolsas de 20 x 30 cm.

• Dimensiones del producto: 8.5 x 36 x 15 cm y un peso de 1.8 kg.

Marca ‎LACOR

Número de modelo ‎69050

Color  ‎Gris

Dimensiones del producto ‎36 x 20 x 10 cm; 399,16 gramos

Capacidad ‎9 Litros

Potencia ‎110 vatios

Voltaje ‎240 Voltios

Apagado automático ‎No

Dispositivos compatibles ‎Perfecta para alimentos crudos y cocinados