Envasadora al vacío Lacor Efficient

Envasado al vacío

El envasado al vacío es una técnica empleada habitualmente para labores de conservación de los productos, pero igualmente puede emplearse para determinadas formas de cocinar la comida, por ejemplo, para cocer carnes, pescados, verduras, etc.

La gran calidad y resistencia de las bolsas permite conservar los alimentos de la degradación exterior. Están disponibles en diferentes dimensiones.

Máquina de vacío EFFICIENT

Rendimiento semiprofesional

Esta máquina de vacío está diseñada para un rendimiento profesional y es ideal para alimentos sólidos, carnes, pescados, embutidos, legumbres y verduras tanto frescas como cocinadas. Cuenta con una bomba de vacío muy potente para garantizar un vacío óptimo y asa integrada en la tapa para cerrar la máquina más fácilmente.

El ciclo de envasado es totalmente automático: 2 niveles de presión automáticos (gentle y normal).

Diseño

Dispone de varias funciones:

•Marinate: Es muy útil para ahorrar tiempo frente a los marinados convencionales.

•Pulse: Es ideal para envasar alimentos frágiles (por ejemplo, el pescado).

En cuanto al sellado, tiene 3 niveles de tiempo de sellado para distintos tipos de alimentos (secos, húmedos, etc.) y doble banda de sellado para garantizar un sellado seguro y duradero.

Diseño

Gracias a su asa integrada en la tapa, el envasado al vacío será más cómodo.

Dispone de un compartimento para rollo de 28 cm x 5 m (incluido) con barra para corte instantáneo y un orificio para la aspiración de los botes.

Detalles técnicos:

• Tensión: 220-240 V / 50-60 Hz

• Potencia: 130 W

• Vacío: 0'9 bar

• Caudal bomba: 18 L/min

• L. sellado: 32 cm

• A. sellado: 3 mm

• Dimensiones generales: 40'5x24'5x13 cm

• Peso: 5'20 kg

• Ideal para alimentos sólidos, carnes, pescados, embutidos, legumbres y verduras tanto frescas como cocinadas.

• Doble bomba de vacío muy potente para garantizar un vacío óptimo.

• Ciclo de envasado totalmente automático. 2 niveles de presión automáticos (gentle y normal).

• Función MARINATE para ahorrar tiempo frente a los marinados convencionales.

• Función pulse para obtener presión de vacío adecuada en el caso de alimentos frágiles (por ejemplo: pescado).

• Doble banda de sellado; anchura del sellado es de 2 mm en cualquier longitud (máx. 30 cm), y garantiza un sellado seguro y más duradero.

• 3 niveles de tiempo de sellado para distintos tipos de alimentos (secos, húmedos.).

• Gracias a su asa integrada en la tapa el envasado al vacío será más cómodo

• Compartimento para rollo de 28cm x 5m (incluido) con barra para corte instantaneo

• Contiene un orificio para la aspiración de los botes

Número de modelo ‎69353

Color   ‎Plateado

Dimensiones del paquete ‎41 x 27,4 x 16,2 cm; 3,63 kilogramos

Potencia ‎130 vatios

Material ‎Acero inoxidable

Peso del producto ‎3,63 kg