Micelio en grano de Pleurotus eryngii, seta de cardo
El Micelio Pleurotus eryngii es ideal para cultivos industriales, ofreciendo una producción abundante y de alta calidad. Este producto garantiza excelentes rendimientos gracias a su robustez.
- Peso neto: 1000 gr o 7500 gr
- Especies: Pleurotus eryngii
- Uso: Industrial
- Productividad: Muy alta
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* Información sobre plazo de entra en la descripción del producto.
Descubre la magia del Micelio Pleurotus eryngii, la elección perfecta para aquellos que buscan calidad y excelencia en sus cultivos de hongos. Este micelio te ofrece no solo la promesa de un rendimiento excepcional, sino también la satisfacción de cultivar un producto de altísima gama que se destacará en cualquier mercado.
Cultivar el Pleurotus eryngii es más que una tarea; es una experiencia que transformará tu pasión por los hongos en un éxito rotundo. Su carne firme y consistente, combinada con su exquisito sabor, hará que cada cosecha sea motivo de orgullo y satisfacción. Este hongo de tamaño medio o grande es la estrella que brillará en tus estanterías gracias a su sombrero expandido y su color marrón entre grisáceo y pálido, lo que le da un aspecto único y atractivo.
El Pleurotus eryngii es un cultivo que combina la rapidez con la productividad, con una duración total de cultivo de tan solo unos 30 días. Su ciclo corto de incubación y fructificación te permitirá disfrutar de múltiples cosechas durante la temporada, maximizando tus ingresos y minimizando los tiempos de espera. Además, su rango óptimo de temperatura y la iluminación adecuada hacen que sea un cultivo versátil y fácil de manejar, incluso para los cultivadores menos experimentados.
Imagina la emoción de cosechar estos hongos una vez que su borde comienza a estirarse, sabiendo que cada uno de ellos es un producto de alta calidad que se venderá rápidamente en los mercados especializados. La consistencia y la facilidad de cultivo del Pleurotus eryngii te permitirán centrarte en otras áreas de tu negocio mientras disfrutas de un rendimiento constante y confiable.
- Rapidez en incubación y fructificación: Cultiva hongos de alta calidad en un tiempo récord.
- Productividad excepcional: Obtén múltiples cosechas durante la temporada para maximizar tus ingresos.
- Resistencia al cambio de temperatura: Maneja con facilidad las fluctuaciones climáticas y mantén una cosecha constante.
- Fácil de cultivar: Adecuado tanto para principiantes como para profesionales, gracias a su rango de temperatura óptimo.
- Sabor y textura premium: Sus hongos son apreciados en mercados de alta gama por su sabor exquisito y consistencia firme.
- Periodo de cultivo flexible: Desde junio hasta noviembre, elige el momento ideal para comenzar tu cultivo.
El Micelio Pleurotus eryngii es tu puerta de entrada a un mundo de oportunidades en el cultivo de hongos. No pierdas esta oportunidad de elevar tu negocio a nuevas alturas y convertirte en el referente de los hongos de alta gama. ¡Haz que cada cosecha sea una experiencia memorable y llena de éxito!
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Si el pedido se realiza a partir del miércoles, se tramitará para que el envío se realice el lunes de la semana siguiente.
En caso de que la variedad no esté disponible para envío inmediato, se comunicará al cliente la fecha de entrega concreta.
Este producto no está disponible para el envío a las Islas Canarias.
Ficha técnica
- Seta de cardo
- Micelio en grano
Instrucciones de uso del micelio en grano
El micelio en grano es una forma eficaz y rápida de cultivar setas en casa o en pequeñas producciones. A continuación, te explicamos cómo usarlo correctamente, junto con consejos prácticos y específicos según la especie que elijas.
¿Qué es el micelio en grano?
Es un cereal (como trigo, centeno o mijo) colonizado por el micelio del hongo. Este micelio actúa como “semilla” para inocular un sustrato principal (paja, serrín, posos de café, etc.) en el que las setas crecerán.
¿Cómo se usa?
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Preparación del sustrato: esteriliza o pasteuriza el sustrato para eliminar microorganismos competidores.
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Inoculación: mezcla el micelio con el sustrato.
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Dosis recomendada: entre el 5% y el 10% del peso húmedo del sustrato. Puedes usar hasta un 15% para acelerar el proceso.
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Incubación:
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Mantén el sustrato en un lugar oscuro, húmedo y a la temperatura adecuada según la especie (ver tabla).
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Espera a que el micelio colonice completamente el sustrato (10 a 30 días según la especie y condiciones).
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Fructificación:
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Tras la colonización completa, traslada el cultivo a un ambiente con luz indirecta, alta humedad (90-95%) y buena ventilación.
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Algunas especies requieren un cambio de temperatura o humedad para inducir la aparición de setas.
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Temperaturas y condiciones por especie
| Especie | Temp. incubación | Temp. fructificación | Sustrato recomendado | Recomendaciones especiales |
|---|---|---|---|---|
| Pleurotus ostreatus | 20-25°C | 10-20°C | Paja, posos de café, papel | Muy resistente, ideal para principiantes |
| Pleurotus eryngii | 20-24°C | 12-18°C | Paja, serrín | Necesita shock frío para fructificar |
| Shiitake (Lentinula edodes) | 20-24°C | 12-18°C | Serrín de roble o haya | Dejar reposar tras colonización 1-2 semanas |
| Reishi (Ganoderma lucidum) | 25-30°C | 24-28°C | Serrín con suplementos | Alta humedad y calor, necesita ventilación |
| Melena de león (Hericium erinaceus) | 20-24°C | 15-20°C | Serrín, mezcla con paja | Muy sensible a la contaminación |
| Agrocybe aegerita | 22-25°C | 16-20°C | Serrín, troncos | Prefiere ambientes húmedos y sombreados |
Conservación del micelio
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Temperatura: conserva el micelio en el frigorífico a 2-5°C.
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Duración: se puede almacenar durante 2 a 3 meses sin perder viabilidad si se mantiene refrigerado.
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Envase: mantener el micelio en su bolsa original sellada o bien cerrada para evitar contaminación.
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Evita cambios bruscos de temperatura, la exposición al sol o a fuentes de calor directo.
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No congelar el micelio, ya que se daña y pierde efectividad.
Recomendaciones y consejos
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Utiliza siempre materiales limpios o esterilizados para manipular el micelio.
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No compactes demasiado el sustrato; el micelio necesita oxígeno para desarrollarse.
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Durante la fructificación, aumenta la ventilación para evitar deformaciones y exceso de CO₂.
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Etiqueta cada cultivo con la fecha de inoculación y la especie para un mejor seguimiento.
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Si observas moho verde, negro o malos olores, deséchalo: puede tratarse de contaminación.
¿Listo para comenzar tu cultivo? Con micelio en grano de La Casa de las Setas, puedes cultivar setas de calidad de forma sencilla y segura. Ante cualquier duda, consulta con nuestro equipo o revisa las fichas específicas de cada especie.
