Tomate en Polvo Orgánico

Origen

El tomate es un fruto, derivado de la planta del tomate (solanum lycopersicum). Culinariamente, el tomate es una hortaliza. Los tomates se originaron en Mesoamérica, donde los ancestros de los aztecas y mayas cultivaban pequeñas variedades. En 1750, los tomates eran todavía frutos amarillos, pero después de varios cruces, se volvieron de color rojo.

Nutrientes

Los tomates son ricos en vitamina C, carotenos, vitaminas B1, B2 y B6. También contiene los minerales potasio, fósforo y magnesio.

El tomate se come como verdura, esta puede ser tibia y fría. Las buenas cualidades del tomate se concentran secándolo y transformándolo en trozos, gránulos o polvo. Estos se pueden agregar a muchos platos.

Aplicaciones tomate seco en polvo:

como superalimento

Puede agregar tomate en polvo a salsas, sopas y batidos saludables (sabrosos). Lo bueno del tomate en polvo es que se mezcla idealmente con una variedad de hierbas mediterráneas, como albahaca, ajo, orégano, romero y tomillo. Luego mezcle una mezcla de especias de este tipo con tomate en polvo a través, por ejemplo, de yogur o crème fraîche.

Una sola cucharada de tomate en polvo es suficiente para convertir un vaso de agua promedio en un potente jugo de tomate.

Tomate en polvo como colorante

Agregue tomate en polvo a la masa o harina para darle un bonito color rosado. El tomate en polvo es un colorante 100% natural para hacer pan rosa, bizcocho rosa, tarta o incluso tortitas.

¿Dónde compro productos de tomate orgánico?

Por supuesto, puedes comprar productos de tomate orgánico en La casa de las setas. En nuestra tienda web puede pedir productos de tomate orgánico en cantidades desde pequeñas hasta grandes. Suscríbete a nuestra newsletter y no te pierdas más ofertas de productos de tomate ecológico.

Forma del producto: Polvo

Uso recomendado: Según gusto

Ingredientes: Tomate

Vitaminas y minerales: Potasio, Magnesio, Vitamina B1, Vitamina C

País de cultivo: China

Energía (kcal/kJ): 306 kcal / 1283 KJ

Proteínas: 16 gramos

Carbohidratos: 44 g (de los cuales azúcares 43 g)

Grasas 4 gramos

Grasas saturadas: 0 gramos

Fibras: 16 gramos

Sodio: 102 miligramos

Sal: 0 gramos