Batata en Polvo Orgánico

Una de las verduras más populares del mundo.

La batata es un tubérculo rico en almidón y de sabor dulce que se originó en América Central y del Sur. Los camotes se domesticaron por primera vez en Perú y Venezuela entre el 8000 y el 5000 a. C. Los exploradores españoles introdujeron el camote en Europa en el siglo XVI, y más tarde los comerciantes portugueses y holandeses lo introdujeron en África y Asia.

La batata es ahora un cultivo básico en muchas partes del mundo, y su popularidad no ha hecho más que crecer en los últimos años. Gracias a su versatilidad, dulzura y valor nutricional, la batata se ha convertido en una de las verduras más populares del mundo.

Batata en polvo

El polvo de batata es un tipo de harina hecha de la molienda de batatas secas. Es rico en vitaminas y minerales, y tiene una amplia gama de usos. El camote en polvo se puede usar como espesante, aglutinante o emulsionante. También se puede usar para agregar nutrición y dulzura adicionales a los productos horneados.

En comparación con la harina de patata normal, el polvo de camote tiene una mayor concentración de vitaminas y minerales. Además, el polvo de camote contiene más fibra dietética que la harina normal. Por lo tanto, a menudo se usa como relleno en alimentos procesados. Pero debido a su alto valor nutricional, la batata en polvo también se puede comer sola como un refrigerio saludable o agregarse a batidos y otras recetas.

¿Dónde compro la batata?

Por supuesto, puedes comprar camote en polvo en La casa de las setas. En nuestra tienda web puede pedir camote en cantidades desde pequeñas hasta grandes. Suscríbete a nuestra newsletter y no te pierdas más ofertas de boniato.

Forma del producto: Polvo

Color :    Beige

Uso recomendado: Añade al gusto a tus platos favoritos.

Vitaminas y minerales: Potasio, manganeso, vitamina A, vitamina B1, vitamina B3, vitamina B6, vitamina C

Características especiales: BIO, higroscópico, kosher, vegetal, vegano

País de cultivo: China, Sudáfrica

país de fabricación: China

Energía (kcal/kJ): 93 kcal / 391 KJ

Proteínas: 2 gramos

Carbohidratos: 20 g (azúcares: 4 g)

Grasas: 0 gramos

Fibras: 3g

Sal: 0 g (sodio: 55 mg)