Harina de garbanzos Ecológica

¿Qué son los garbanzos?

El garbanzo es muy popular, particularmente en el Mediterráneo, donde se usa en varios platos. Es una leguminosa que se cultiva en Anatolia desde hace más de 8.000 años. Muchos platos de Anatolia se pueden preparar con harina de garbanzos, como humus, falafel, papas fritas. Hoy en día, todavía se cultivan muchos garbanzos en Turquía, pero ahora el 70% de la producción mundial está en manos de la India.

¿Qué tan saludables son los garbanzos?

Los garbanzos son ricos en proteínas, fibra y minerales y causan menos flatulencia que otros frijoles. Los garbanzos son ricos en fibra. 

Los garbanzos también contienen vitamina E. 

¿Qué se puede hacer con garbanzos en polvo?

Debido a la proteína y la fibra, puedes comprar garbanzos en polvo para usarlos en batidos y licuados saludables. También puedes pedir harina de garbanzos como sustituto de la carne. Un último consejo: compra harina de garbanzos para usarla como sustituto de la harina o como espesante en salsas y sopas.

¿Dónde compro los garbanzos?

Puedes comprar garbanzos en La casa de las setas, por supuesto. En nuestra tienda web puede pedir garbanzos en cantidades desde pequeñas hasta grandes. Suscríbete a nuestra newsletter y no te pierdas más ofertas de garbanzos.

Forma del producto:            Polvo

Uso recomendado:            Según gusto

Ingredientes:                    Garbanzo

Vitaminas y minerales:    vitamina e

Características especiales:    BIO, Glutenvrij, Lacto-vegetal, Vegetal, Vegano

País de cultivo:                    Turquía

país de fabricación:            Países Bajos

Energía (kcal/kJ):            382 kcal / 1610 KJ

Proteínas:                            20,9g

carbohidratos:                    59,9 g (de los cuales azúcares 0 g)

Gordo:                            6,3 g (saturado: 0,4 g)

Fibras:                            5.2

Sodio:                           - 

Sal:                                    0.06