Reis und Nudeln mit Pilzen
Steinpilz-Risotto, Reis mit Steinpilzen, Steinpilz-Fideuá, Trüffel-Nudeln
Pilze und Speisepilze sind Zutaten, die sehr gut zu bestimmten Zutaten passen, zum Beispiel zu Eiern, aber zweifellos sind Reis und Risotto mit Steinpilzen und Pilzen die beliebtesten Gerichte der mykologischen Küche.
Es gibt unzählige Varianten von Risottos und Reisgerichten mit Pilzen, von traditionellen italienischen Rezepten mit Steinpilzen, Butter und Parmesan bis hin zu süßen Reisgerichten, bei denen Gemüse und Steinpilze die Hauptrolle spielen.
In unserer Auswahl an Reisgerichten und Risottos finden Sie eine große Auswahl dieser Gerichte, die Sie zu Hause nachkochen können. Befolgen Sie einfach die Anweisungen, fügen Sie Brühe hinzu, und in wenigen Minuten können Sie ein authentisches Pilzrisotto oder einen restauranttauglichen Reis mit Trompeten und Himbeeren genießen.
Eine weitere Zutat, die sehr gut zu Pilzen passt, ist Pasta in all ihren Variationen, Fideua, Tagliatelle, Nudelsuppe, ... In unserer Auswahl an italienischen Nudeln mit Pilzen finden Sie mehr als 15 verschiedene Varianten dieses Gerichts, von der traditionellen Steinpilz-Fideuá, die Brühe, Pilze, Zwiebeln, Gewürze und getrockneten Knoblauch enthält, über die Fideuá von Oronja bis hin zur Negrillas-Suppe oder Tagliatelle mit Waldpilzen. Ein Genuss für Kochbegeisterte.
Mit diesen halbfertigen Gerichten mit getrockneten Pilzen, Reis und Nudeln werden Sie zum Pilzkoch
