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HONGO DE LAS NIEVES EN POLVO 100 GRS.
Hongo de la nieve o Tremella fuciformis es el nombre de una especie de hongo que se caracteriza por ser de color blanco, tener una textura gelatinosa y la forma de un coral.
También conocido como hongo blanco y hongo de la oreja plateada, suele crecer sobre las ramas de los árboles de hoja grande que se han desprendido o muerto de forma reciente. Así mismo, es nativo de regiones tropicales y subtropicales, aunque también se puede encontrar en zonas templadas de América y Asia. En China, este hongo es apreciado tanto en la medicina tradicional como en la cocina. De hecho, se cultiva desde el siglo XIX.
ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y FUENTE DE PROTEÍNAS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía………………….…………..1092 kJ/261 kcal.
Grasas…………………………..………………….…….1,40 g.
de las cuales saturadas………………….…….0 g.
Hidratos de carbono………….………….….67,3 g.
de los cuales azúcares………..………..…..….0 g.
Fibra alimentaria…………………….………30,40 g.
Proteínas……………………………………..….…….10,0 g.
Sal………………………………………………..……………….0 g.
Ingredientes:
Hongo de las nieves (Tremella fuciformis) en polvo*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo: 5 gr al día diluido en agua, zumos o batidos.
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.
PAIS DE ORIGEN: NO UE
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