Chirivía en Polvo Orgánica

Chirivía, la zanahoria blanca

La chirivía proviene originalmente de la región mediterránea. La chirivía también se conoce como la zanahoria blanca. Se puede comer o preparar como la zanahoria común, pero sabe más dulce que la zanahoria común, especialmente cuando se cocina.

Chirivía de cosecha

Aunque la chirivía se puede cosechar en verano, generalmente se considera una verdura de invierno. A menudo se espera con levantamiento hasta que haya un período frío, debido a esto la raíz se vuelve más dulce. La cosecha es posible durante todo el invierno porque la raíz en el suelo no muere congelada.

Aplicaciones de polvo de chirivía

La chirivía se puede comer cruda, hervida o guisada. La chirivía también se puede freír o hacer en un guiso. La chirivía frita es similar a las patatas fritas. Desafortunadamente, muchos de los nutrientes de las chirivías se pierden cuando se cocinan. Esto se debe a que están presentes principalmente en el exterior de la raíz. Con polvo de chirivía, puede agregar sabor después de cocinar sin perder los nutrientes.

Propiedades saludables de las chirivías

Las chirivías son ricas en vitaminas y minerales, y son particularmente ricas en potasio. La chirivía contiene antioxidantes como falcarinol, falcarindiol, panaxydiol y metil-falcarindiol.

¿Dónde compro chirivía en polvo?

Puedes comprar chirivía en polvo en La casa de las setas, por supuesto. En nuestra tienda web puede pedir polvo de chirivía en cantidades de pequeñas a grandes. Suscríbete a nuestra newsletter y no te pierdas más ofertas de chirivía en polvo.

Forma del producto: Granulado

Uso recomendado: Añade al gusto a tus platos favoritos.

Ingredientes: Chirivía

Vitaminas y minerales: Potasio

País de cultivo: Alemania

Energía (kcal/kJ): 242 kcal / 1007 KJ

Proteínas: 11 gramos

Carbohidratos: 24 gramos

de los cuales azúcares: 15 gramos

Grasas: 3 gramos

Grasas saturadas: 0 gramos

Fibras: 37 gramos

Sodio: 60 miligramos

Sal: 0 gramos