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Frische schwarze Trüffel, T. melanosporum
<p>Tuber melanosporum frisch, aus Maestrazgo zwischen Teruel und Castellón. Tuber melanosporum frisch geerntet und verzehrfertig gebürstet
Eine Portion Trüffel pro Person würde 10/12 gr betragen . Ein Trüffel von 25 g ist für 2 Personen, ein Trüffel von 50 g für 3-4 Personen
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Auch bekannt als schwarzer Trüffel oder Wintertrüffel, Tuber melanosporum (sein wissenschaftlicher Name) oder Perigord-Trüffel . Sie wächst nur in sehr wenigen Gebieten der Welt. Er hat ein intensives und unverwechselbares Aroma.
Unsere Trüffel werden von erfahrenen Trüffelsuchern mit Hilfe ihrer ausgebildeten Hunde gesammelt.
Um maximale Frische zu garantieren, werden sie auf Bestellung geerntet und kommen innerhalb von maximal 24 Stunden beim Kunden an.
Schwarzer Trüffel, melanosporum Gewaschen und gebürstet
- Tipo de seta comestible
- Trufa
Trufa de invierno (T. melanosporum)
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Puedes enviarlas a info@lacasadelassetas.com indicando tu nombre. Una vez revisadas las publicaremos y añadiremos el importe a vuestra cuenta de cliente
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