Trüffel-Verkostungspaket nº2

Gourmet-Trüffel-Probierpaket n 2 mit 5 verschiedenen Trüffelprodukten zum Würzen und Abschmecken Ihrer Rezepte.

Dieses Trüffelverkostungspaket n 2 enthält:

• Olivenöl mit schwarzem Trüffelaroma 100 ml
• Essig mit schwarzem Trüffelaroma, 100 ml
• Tuber indicum in seinem Saft
• Tuber aestivum in seinem Saft
• Artischocken- und Trüffelcreme

Fünf verschiedene Gourmet-Produkte , zum Genießen mit Freunden oder zu Hause, oder als originelles Weihnachtsgeschenk!

Artischocken- und Trüffelcreme

Die Kombination dieser beiden Geschmacksrichtungen ist sehr gelungen.

ZUTATEN

80% Artischocken, 14% Olivenöl, 5% Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Knoblauch, Salz, Zitronensaft und Aroma.

VERWENDUNGSHINWEISE

Dieser Artischockenaufstrich kann pur mit Toast genossen werden, in einer Schale mit einigen Brotstangen serviert oder mit anderen Zutaten zu einem Spieß verarbeitet werden.

FORMAT

Glas 212ml. PN. 180gr.

Die Sommertrüffel Aestivum

Sie gilt als die jüngere Schwester der T. Melanosporum, sein Geschmack ist ebenfalls angenehm, aber nicht sehr kräftig.

ZUTATEN

83 % Trüffel (Truffa Aestivum) 17 % Trüffelsaft und Salz.

VERWENDUNGSWEISE

Fein hacken oder schneiden, um alle Arten von Gerichten zu würzen (Nudeln, Spiegeleier, Omeletts und Rühreier, gebratene Pilze und Gemüse, Geflügel- und Fischzubereitungen, Dressings für Tapas, Spieße und Salate, Käsegerichte...)

FORMAT

Glas 1,5 oz. 41ml. PNE 10gr.

Schwarzer Trüffel Tuber Indicum

Zum Parfümieren aller Arten von Gerichten.

ZUTATEN

83% Trüffel (Truffle Indicum) 17% Trüffelsaft und Salz.

ANWENDUNG

Fein hacken oder schneiden, um alle Arten von Gerichten zu parfümieren (Nudeln, Spiegeleier, Omeletts und Rühreier, gebratene Pilze und Gemüse, Geflügel- und Fischzubereitungen, Dressings für Tapas, Spieße und Salate, Käsespeisen...)

ZUBEREITUNG

Dose 1,5 oz. 41ml. PNE 10gr.

Öl mit schwarzem Trüffelaroma

Das Olivenöl erhält einen intensiven, einzigartigen Duft.

ZUTATEN

Natives Olivenöl extra und schwarzes Trüffelaroma.

ANWENDUNGSHINWEISE

Einige Tropfen dieses Öls verleihen Pasta, Risotto, Fleisch- und Fischgerichten, Eiern, Pizza, Gemüse und Salaten eine elegante Note.

PRÄSENTATION

Dorica Sprühflasche 100 ml.

Essig mit schwarzem Trüffelaroma

Für Salate und Vinaigrettes

ZUTATEN

Balsamico-Essig aus Modena und schwarzes Trüffelaroma.

VERWENDUNGSWEISE

Salate und Vinaigrettes

AUFBEREITUNG

Dorica-Sprühflasche 100 ml

Bei Nichtverfügbarkeit eines der Produkte wird es durch ein anderes gleichwertiges ersetzt