Risotto de rebozuelos, espárragos y aceitunas 500 gr

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Delicioso risotto de rebozuelos, espárragos silvestres y aceituna negras. Muy sencillo de preparar y con ingredientes de primera calidad!

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6,14 €

Prepara cómodamente este risotto de rebozuelos, Cantharellus cibarius, aceitunas negras y espárragos, en envase de vidrio de 500 gr

Para su preparación recomendamos esta receta:

  • Poner un recipiente a hervir con agua y/o caldo a partes iguales
  • En una sartén dorar una cebolla en aceite de oliva virgen extra
  • Echar el contenido del bote y remover. Añadir un poco de vino blanco y dejar reducir
  • A continuacion poner el agua/caldo hirviendo y remover a menudo (cuanto más removamos mas cremoso quedará)
  • Poner sal al gusto y mantener en ebullición (aprox. 20 minutos). Añadir si es necesario agua/caldo y rectificar de sal.
  • Hacia el final de la cocción poner un poco de mantequilla y/o queso parmesano, y remover.
  • Servir caliente

Elaborado artesanalmente con materias primas de gran calidad:

Arroz de categoría extra procedente del Delta del Ebro, de textura extraordinaria. Ideal para risottos, arroz a la cazuela, paella y otros platos de nuestra apreciada dieta mediterránea.

Setas deshidratadas, de calidad excedente, totalmente limpios

Especies y verduras deshidratadas, que le dan un toque especial, delicioso al paladar

Características Risotto de rebozuelos espárragos y aceitunas:

  • Ingredientes: arroz categoria extra, rebozuelos deshidratados 5% (Cantharellus cibarius), espárragos silvestres, aceitunas, ajo y perefil deshidratados
  • Bote de 500 GR. ( 5 raciones).
  • Tiempo de cocción 20 minutos.
  • Envasado al vacio
  • Sin colorantes ni conservantes
  • Sin sal

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