500 g Malzextrakt

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Beschreibung

500-g-Beutel Malzextrakt.

Malzextrakt ist ein Produkt, das bei der Malzung von Getreide, hauptsächlich Gerste, entsteht. Es handelt sich um eine süße Substanz, die durch das Kochen der gemälzten Körner gewonnen wird, um deren Stärke in fermentierbare Zucker umzuwandeln, die anschließend in flüssiger oder pulverförmiger Form extrahiert werden.

In der Zucht von Speisepilzen wird Malzextrakt häufig als Nährstoffquelle im Nährmedium verwendet.

Zusammen mit Agar-Agar und Nährhefe schafft es ideale Bedingungen für die Entwicklung Ihres Myzels!

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